- mustaherukka - 1 kilogrammaa
- sokeri - 2 kilogrammaa
- vesi - 1 litra
Mustaherukkahyytelö ei ole vain herkullinen hoito, vaan myös miellyttävä kylmähoito. Se on vitamiinien varasto ja terveys. Mustaherukka sisältää runsaasti C-vitamiinia ja karoteenia, sitä käytetään ruuansulatuskanavan sairauksiin sekä ihonhoidon hoitoon ja ennaltaehkäisyyn. Jotta päivittäinen vaatimus C-vitamiinista riittää, syödään vain 15-20 marjaa. Se on yleisesti tunnettu anti-inflammatorinen ja desinfioiva ominaisuuksia mustaherukan, se vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää suojavaikutuksia kehon. Mustaherukkahillo on erinomainen teetä, kuten täyttö leivontaan, pakasteiden valmistukseen. Valmistus: Huuhtele ja huuhtele hyvin. Kuumenna kiehuvaksi 1 litra vettä suuressa emalosäilön kattilassa. Lisää marjoja ja kypsennä kohtuullisen lämpöä 10 minuuttia. Lisää sokeri ja keitä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee täydellisesti. Kaada valmis hilloa steriileihin purkkeihin ja peitä kannet. Jauhot ovat hyvin pitkiä.
Tarjoa: 4