- Jauhot - 120 grammaa
- Maito - 250 millilitraa
- Vesi - 125 millilitraa
- Munat - 2 kpl
- Sokeri - 50 grammaa
- Suola - - Maku
- Kasviöljy - - Maku
- Kermajuustoa - 240 grammaa
- Sokerijauhe - 40 grammaa
- Vanilliini - 1/4 tl
Laita kulhoon kaikki taikinan ainesosat: jauhot, maito, vesi, munat, sokeri, suola ja kasviöljy. Vatkaa kunnes sujuu. Komochki ei saisi olla. Kuumennamme paistinpannun pienellä öljyllä ja kaada hieman taikinaa kuumalle pannulle. Kallista kantta siten, että taikina on jaettu koko pinnalle. Paista pannukakut molemmin puolin, kunnes keitetyt. Liimme kermajuusto, sokerijauhe ja vanilliini kulhoon. Vatkaa kunnes sujuu. Voitele pannukakku saadulla kermamaidolla. Kääritään se. Palvelemme. Palvelin sulatettua suklaata, kermavaahtoa ja purkitettuja hedelmiä. Bon appetit!
Tarjoa: 4