Pie kanssa puolukka

Tehdä taikina, sinun täytyy jauhaa voita sokerilla ja lisää sitten munat ja n ainesosat:

• Korvainen - 200 grammaa
• Voi tai margariini - 100 grammaa
• Sokeri - 250-300 grammaa
• Munat - 2 kpl
• Jauhot - 300-350 grammaa
• Leivinuuni - 1 tl (tai 0,5 tl purettua soodaa)
• Sour cream 15-20% - 200 grammaa

ohjeet

Tehdäksesi taikinan sinun täytyy hiomata voita sokerilla ja lisää sitten munat ja sekoita. Lisää sitten leivinjauhe ja jauhot ja vaivaa taikina. Muodosta paisto rasva ja laittaa taikina siihen, missä tehdä hameet. Marjat pestään ja antavat veden imeytyä ja laittaa sitten taikinan ja laittaa kaikki yhteen uuniin, jossa paista noin 40 minuuttia. Sillä välin sinun on tehtävä kerma. Tätä varten smetanaa punnitaan sokerilla ja kaada kuuma kakku tälle kermalle ja anna seistä 3 tuntia.

Annokset: 8-10