- Squash - 1 kpl
- Tomaatit - 2 kpl
- Polttimo - 1 kpl
- Bulbialainen pippuri - 1-2 kappaletta
- Valkosipuli - 4 hampaat
- Persilja, tilli (tuore) - - Maku
- Munat - 3 kpl
- Etikka - 2 kohdetta. lusikat
- Jauhot - 1 Art. lusikallinen
- Oliiviöljy - 50 millilitraa
Tässä ovat ainesosamme - kuten näette, vihanneksia ja munia. Otetaan lomake leivontaan, peitetään se folioilla, päälle levitetään viipaloitu squash. Sipuli, pippuri, valkosipuli ja vihreät hienonnetaan ja tehdään eräänlainen salaatti. Tämä salaatti asetetaan kesäkurpitsa päälle. Salaiselta ylhäältä asetimme toisen kerroksen kesäkurpitsoja ja heille - kerros viipaloituja hienonnettuja tomaatteja. Ripottele munia jauhoja ja etikkaa sileäksi. Asemoimme muotin leivontaan uunissa, leivomme vihanneksia 40 minuuttia 180 astetta ja täytämme ne muna-seoksella ja leivotaan vielä 10 minuuttia samassa lämpötilassa. Plakia on valmis!
Tarjoa: 3-4