- Puff-leivonnaiset (kerros) - 1 kpl
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Mustat oliivit - 10 kpl
- Tomaatit - 2 kpl
- Timjami (kuiva) - 1 tl
- Parmesanjuusto (raastettu) - 100 grammaa
- Basilika (tuore) - - Maku
Roll ulos herkkusieni, laita se leivinpaperi, peitetty pergamentti paperi. Valkosipulia ja oliiveja leikataan ohuiksi viipaleiksi, paistetaan oliiviöljyssä 1-2 minuuttia, kunnes valkosipulin ominaishaike. Lisää sitten ohuita viipaleita viipaloituneita tomaatteja ja paista vielä 30 sekuntia molemmin puolin. Ripottele taikina oliiviöljyllä, levitä täyttöä (tomaatteja, oliiveja, valkosipulia), ripottele timjami (tai muita kuivia mausteita) - ja kuumennetaan uuniin 180 astetta 10 minuutin ajan. Ota sitten uuni, ripottele juustoraastetta ja palaa uuniin vielä 3-5 minuuttia. Tuemme uunista, ripottele tuoreesta basiliksesta - ja tarjoamme. Bon appetit!
Tarjoa: 4