Normaalisti vastasyntyneet vauvat syntymästä lähtien ovat tottuneet uusiin makuelämyksiin. Heillä on myös omat mieltymyksensä ja makunsa, lapset eivät ymmärrä, että mauton voi myös olla hyödyllinen. On hyvin vaikeaa saada vauva syödä lautasen, joka ei pidä siitä. Tällainen ongelma on nykyään ratkaistu kemiallisesti tai pikemminkin makuaineiden lisäaineiden, erilaisten väriaineiden jne. Avulla.
Vanhempien pitäisi olla hyvin reagoivia vauvanruokavalinnan valintaan. Loppujen lopuksi lapsesi ansaitsee kaiken parhaimman. Siksi, kun olet kauppa- tai myymälässä, kun ostat vauvanruokaa, lue ensin koostumuksen ensimmäinen sisältö, mitä tuotteita se sisältää, ovatko ne hyviä, tuoreita vai eivät (vanhentumispäivä), ovatko allergeenit ja kemialliset lisäaineet läsnä.
Kaikki tietävät hyvin, että jokaisen valmistajan on määriteltävä ehdottomasti kaikki vauvanruokien osat ja lisäaineet, mutta valitettavasti käytäntö osoittaa, että kaikki valmistajat eivät ole tunnollisia heidän välittömistä velvollisuuksistaan. Monissa lisäaineissa lastenruoanvalmistajat ovat hiljaa. On myös niitä, jotka piilottavat kielletyt osat vauvanruokassa. Tällaisia esimerkiksi GM: ksi, tai kuten olemme tottuneet kutsumaan heitä - GMO: ita. Vaikka kaikki lääkärit ovat jo pitkään vastustaneet geneettisesti muunnettua lisäainetta. Vanhemmille kerralla on kysymyksiä - sisältyvätko säilöntäaineiden väriaineiden säilöntäaineet ja erilaiset kemialliset komponentit. Yleensä kaikenlaisia säilöntäaineita, aromiaineita, väriaineita, mausteita ei pitäisi esiintyä vauvanruokassa. Mutta onko tätä sääntöä noudatettu? Kaikki pohjimmiltaan riippuu valmistajan omasta omaisuudesta ja hoidostasi.
Aluksi käsittelemme makua edistäviä aineita ja aromeja vauvanruokissa. Suosituin on natriumglutomaatti. Nykyään on hankala löytää tuote, jolla ei ole tätä makua edistävää ainetta. Tyypillisesti sitä käytetään korvaamaan lihan maku ja sen koodin nimi etikettiin E 621. Tutkijat, jotka käyttävät rottien kokeita, havaitsivat, että natriumglutomaatti aiheuttaa häiriöitä aivorobotissa. On selvää, että tämä täydennys on kielletty lasten ravitsemuksessa.
Lisäaineen haitallisuuden määrittäminen
Vanhempien tuntemusta varten kirjain "E" merkitsee, että se kuuluu Euroopan hyväksytyille elintarvikelisäaineille. Se numero tai koodi, joka seisoo ensimmäiseksi, on niiden aineiden ryhmä, johon se kuuluu. Esimerkiksi: 3-it's antioksidantit; - maku ja maku; 4 ovat stabilisaattoreita; 1-väriaineet; 5-emulgaattorit (aineet, jotka tuottavat emulsioiden muodostumista sekoittumattomilta nesteiltä). Mutta älä hermostu, etteivät kaikki edellä mainitut komponentit ole kiellettyjä ja vaarallisia lasten ravinnossa. Maitotuotteissa käytetään hyvin monia väriaineita, jotka on jaettu kahteen tyyppiin: synteettinen ja luonnollinen. Luonnollinen oranssi väri voidaan saada appelsiinien tai mandariinien mehun avulla, mutta vaikka tiedät myös väriaineen luonnollisuudesta, älä unohda lapselle allergioiden vaaraa sitrushedelmiin. Rice-jauhoja, maissitärkkelystä jne. Käytetään myös usein lapsille. Kaikki nämä luonnolliset komponentit tekevät lopullisen tehtävän, mikä tuo tuotteelle tasapainon, joka on tärkeä lasten ravinnossa, koska tällaiset lisäaineet lisäävät tuotteen ravintoarvoa ja samankaltaisuutta.
Lue tuotteiden koostumus
Tuotteen tutkimuksessa vanhempien tulisi muistaa, että vauvaruoka ei saisi olla kemiallisia, ei-luonnollisia makuaineita ja väriaineita. Mutta sinun on myös muistettava lapsesi kehon ominaisuuksista, koska jotkut nykyaikaiset lapset ovat suvaitsemattomia lehmän maitoproteiineista tai allergiasta tiettyihin elintarvikkeisiin. Tällaisten lasten myynnissä on mahdollista löytää erityinen vauvanruoka.
Kuitenkin tähän päivään asti äidin äidinmaito on edelleen kaikkein luonnollisin ja hyödyllisin ruoka lapsellesi (jos lapsi ei ole allerginen).