Terveellinen ruoka lapsille keittiössä

Alle 1-vuotiaan lapsen parasta kaikenlaista ruokaa on äidinmaito. Sattuu, että monista syistä imetyksen ensimmäisistä elämän päivistä on mahdotonta. Tällöin pelastustyöhön tulee erityisesti suunnitellut lasten seokset. Ne voidaan keittää kotona itse tai saada terveellisen ruokavalion lapsille meijeri-keittiössä. Vähän aikaa kuluu, ja täällä, meijeri-keittiössä, saat muita vauvan tarvikkeita, jotka ovat niin tarpeellisia kasvun ja asianmukaisen kehityksen kannalta.

Ensimmäiset maitokoneet.

Viime vuosisadan alussa tai pikemminkin vuonna 1901 Pietarin kaupungin turvakoti ennenaikaisille vauvoille loi aiheen "Maitojauhe" - niin alkoi lasten maitokastikeiden historia. Pietarissa vuonna 1904 Central Point avasi lapsille maidon valmistamisen ja vastaanoton. Äidit saivat maitoa lääketieteellisistä todistuksista apteekeissa, joissa se otettiin. Mutta kaikesta huolimatta "maitojauhe" ei ollut laajalti levinnyt.

Kun lasten kuulemiset vallankumouksen jälkeen alkoivat järjestää maitokoneet. Maitotalouden tärkein tehtävä oli auttaa lastentarjoajia ruokkimaan paitsi sairaita, mutta myös nuoria ikäisiä terveitä lapsia. Lasten terveyttä ja elämää säilyttämällä maitokastikeilla oli suuri rooli suuren isänmaallisen sodan aikana. Kaikkialla, missä oli maitokulttuureja (rautatieasemilla, vesiliikenteen laituri), valmistettiin maitovalmisteita ja evakuoiduille lapsille tarkoitettuja lastenruokia.

Sodan jälkeen lasten leivonnaiset (ja hapankeltaiset) seokset, raejuusto, kefiiri ja muut ruokavaliotuotteet lapsille enintään vuoden ajan tehtiin erityisissä lypsykoneissa lasten teurastamoissa, vihannesten ja hedelmien soseissa, mehut pakattiin. Ajan myötä lypsykoneiden annettiin antaa tehdasvalmisteisia tuotteita, jotka muuttivat toimintojaan radikaalisti. Suurin osa lypsykoneista on tosiasiassa tullut jakelupisteiksi, ja ne ovat lakanneet suorittamaan toimintojaan tuotteidensa tuottamiseksi.

Mutta useilla alueilla todelliset maidontuotantolaitokset toimivat edelleen. He valmistavat lasten tuorejuustoa, kefiriä ja muita tuotteita.

Terveellinen ruoka, joka valmistetaan lasten meijerihuonekaluihin.

Vauvan meijerikoneet tuottavat erilaisia ​​maitotuotteita nuorimmille lapsille (enintään kaksi vuotta). Kaikki lastenruoka vastaa välttämättä nykyisiä terveyssääntöjä ja -normeja, säilyvyysaika ei ole pitkä - enintään päivässä, joten myös vastasyntyneet lapset voivat käyttää sitä.

Mikä on ero lasten meijeri-ruokien ja tehtaan lastenruoan tuotannon välillä?

Onko olemassa lasten leikkikoneita tänään?

Useimmilla alueilla he ovat jo pitkään poissa, ja lasten maitotalous on tullut valmiiden tuotteiden varasto. Myös varastossa on paljon työtä, koska lasten tuotteet on säilytettävä oikein. Missä varmistetaan, että myymälöissä otetaan huomioon kaikki varastointisäännöt? Täällä toimitetaan myös lasten keittiön jakelupisteiden tilausten luovuttaminen ja hankkiminen. Me päättelemme, että lasten maitokoneet ovat välttämättömiä myös sen jälkeen, kun ne muuttuivat vauvanruokien varastointipisteiksi.

Monissa suurissa kaupungeissa ongelmat ovat aiheuttaneet lasten meijerihuonekaasut: viranomaiset vähentävät niiden lukumäärää talouden vuoksi, minkä vuoksi vanhempien on lähdettävä useita kertoja viikossa syöttämään muille alueille ja jonoa siellä. Mutta olen iloinen, että tämä suhtautuminen meijereihin ei ole aina muodostunut. On olemassa kaupunkeja, joissa entiset keittiön myymälät jatkavat toimintaansa, lapsilla on mahdollisuus saada tuoreita maitotuotteita.

Lapsille lypsykoneet ovat yksi terveellisen ruokavalion varhaisestikin.