Voit syöttää raejuusto muruvalikossa alkaen kahdeksasta kuukaudesta (keinotekoinen, lapsilla, joissa on rikki tai anemia - ennen). Anna puoli tl. Lisää annosta asteittain, jotta se saatetaan 20 grammaan päivässä 3-4 vuorokaudessa. Vuoden murroksen pitäisi syödä 50 g tuotetta päivässä. Yksinkertaiset ja nopeat reseptit raejuustosta kuten vauvasi.
Kumpi haluaa?
Huumorintajuudesta ja ravintoarvosta huolimatta raejuusto ei ole helpoin ruoka. Tavallinen aikuisten pakkaus, ostettu myymälässä, vauva ei sovi. Se ei ole hyvä ja markkinat. On mahdotonta tarkistaa, millaista maitoa ja miten se tehdään. On parempi käyttää erityistä lastenruokaa, joka on kypsennetty meijeritehtaiden lastenruokakaupoissa. Se voi olla erilainen rasvapitoisuus: 3,8% (maitomainen) 10% (kermainen). Ohut, liikkuva tai vain talteen sairastuneelta vauvulta tarjoamaan juustoraita enemmän - hän tarvitsee lisää voimaa. Älä kuitenkaan liioittele sitä annoksella. Jos vauva on liian lihava, valitse enemmän ruokavalion vaihtoehtoja. Hedelmäjuusto, joka on muodossa perunamuusi tai koko hedelmäpuku, on varmasti miellyttävää gourmetia. Mutta se on kaikki jälkikäteen. Ja ensimmäisille täydentäville elintarvikkeille raejuusto tekee ilman lisäaineita. Lue pakkauksessa oleva etiketti huolellisesti: siinä ei saa olla väriaineita, säilöntäaineita tai aromiaineita. Mutta luonnontuote huononee nopeasti, joten laatikon puolivalmistettua sisältöä ei toista kertaa voida tarjota. Vastakohtainen raejuusto vauvoille, jotka kärsivät suvaitsemattomuudesta lehmänmaidon proteiineihin ja munuaissairauksiin. Allergioilla sinun on hylättävä hedelmä täyteaineita.
Ruoanlaitto itse
Kokojyväjuuston teknologia kokonaisuudessaan ei ole muuttunut vuosisatojen ajan. Voit tehdä sen kefir tai tuoretta maitoa (mieluiten kotiin, "tuttu" lehmä), antaa hänelle ennalta hapan. Voit nopeuttaa prosessia lisäämällä maitoa fermentointiin, kefiriin tai hapankermaan. Taikinan tyyppi on suositeltavaa keskustella lääkärisi kanssa. Sitten esilämmitä vesihauteessa, kunnes juoksutetaan ja kallistetaan sideharsoon. Näin voit itse valmistaa tarvittavan määrän tuoretta tuotetta haluttua sakeutta.
Cottage Chewing Vermicelli
- 2 rkl. lusikat vermicelli
- 1 rkl. lusikallinen tuorejuustoa
- 1/2 tl voita lusikkaa
valmistus:
Brewed vermicelli tai muu pasta (mieluiten pieni kaliiperi). Kurkaa sipuli siiven läpi. Sekoita valmiilla vermisellillä, vuodenaikaa voita (jos jääkaapista, sulatetaan). Voit lisätä hieman hienonnettua tilliä.
Sweet dumplings
- 50 g tuorejuustoa
- 2 tl. Jauhoja
- 1 rkl. lusikka kaurapuuroa
- puoli muna
- 1 tl sokeria
Jauheliha hioa seulan läpi, lisää jauhot, kaurapuuro, muna ja sokeri. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti, muodostaen pieniä nyyttejä. Laita ne kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes ne kypsennetään (mutta enintään 2 minuuttia sen jälkeen, kun ne ovat syntyneet). Hieman viileä niin, että murusia ei polteta, levitetään levylle, kentillä voita, smetanaa tai hedelmäkastiketta.
Jälkiruoka omenalla ja päärynällä
- 50 g raejuustoa
- puoli banaania ja omenaa
- 1 tl sokeria
valmistus:
Kotona tai ostettu myymälässä vauvan käärmejuusto seulan läpi, jotta se olisi lempeämpi. Leikkaa omena pieneen makaroniin ja sekoita banaani haarukalla, kunnes homogeeninen sose on muodostunut. Nyt sekoitetaan huolellisesti vitamiinimaitot jauheen kanssa. Hedelmien sijaan voit käyttää porkkanoita, jotka ovat niin tarpeellisia pienten silmien terveydelle. Voit tehdä tämän ottamalla 1 pienen juuren, harjan, natriumin hienoksi jauhatuksi, lisäämällä juustoon. Sekoita hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Banaani, omena tai makea porkkana itsessään sisältää riittävän määrän luonnollista fruktoosia. Mutta jos hiukan kyyneleistä tästä näyttää pieneltä, laita tl sokeria (muista, että sokeri ja suola on parempi tulla vuoden kuluttua).