Resepti kuninkaalliselle juustokakulle, jossa on raejuustoa. Lähes jokaisessa perheessä on ihmisiä, jotka eivät pidä raejuustoa ja kuulevat sanaa "juustokakkua", he epäröivät kieltää piirakan. Mutta kun yrität ainakin kerran kuninkaallista juustokakkua, he unohtavat heidän antipatiat. Toisin kuin tavallinen juustokakku, joka on avoin kakku täytteellä, kuninkaallisella on erittäin herkkä maku - raejuusto, jossa munat ja sokeri sulatetaan eräänlaiseksi souffliksi, ylhäältä ja pohjasta peitetty herkullinen rapea hiekka. Monet tavalliset juustokakkuiset lapset syövät täytteen, ja "crusts" -taste, jätä. Jos tarjoat heille kuninkaallista juustokakkua, ole varma, ettei lautaselle jää murusia. Kuninkaan juustokakku on hyvä sekä kuuma että kylmä. Tämä herkullinen ja hyvin yksinkertainen piirakka voidaan valmistaa aamiaiseksi tai juhla-ateriaksi, varmasti - kaikki ovat tyytyväisiä!
ainesosat:- Curd 500g
- Sokeri 1,5 rkl.
- Kananmunat 4 kpl.
- Vehnäjauhot 1,5 rkl.
- Margariini 100 g
- Suolaa 0,5 tl.
- Soda 0,5 tl.
- Vanilliini 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Valmisteluun tarvitaan: raejuusto, sokeri, munat, jauhot, margariini, suola, sooda, vanilliini.
- Vaihe 2 Valmistele leivänrutot taikinaan: hankaa se 1,5 kuppimuhalla, 0,5 sokerilla sokeria ja 100 grammaa margariinia.
- Vaihe 3 Puolet tuloksena olevaa jauhetta jaetaan tasaisesti leivinastiassa.
- Vaihe 4 Valmistele täyttö: raejuustoa, 1 sokerisokeri, munat, suola, sooda ja vanilliini sekoita kunnes sileä.
- Vaihe 5 Kaada tulokseksi täyttö muottiin, joka on ripoteltu muruilla.
- Vaihe 6 Loput hiekahiutan tasaisesti ripotella täyttöön.
- Vaihe 7 Paista kuumennetulla uunilla 200 ° C: ssa 40 minuuttia.