Särkyä folioon

Otetaan yksi kala. Pese perusteellisesti, suolisto ja hankaa suola ja mausteet. Ainekset :

• Roach - 1 kpl
• Peruna - 4 kpl
• Bow - 1 kpl
• Sitruuna - 2 viipaletta
• Oliiviöljy - 1. lusikallinen
• Suolaa, pippuria, mausteita - - Maku
• Tuore tuore - - Maku

ohjeet

Otetaan yksi kala. Pese perusteellisesti, suolisto ja hankaa suola ja mausteet. Kuorimme perunat, leikataan ne renkaiksi ja lisätään puolet niistä folioon. Levitämme kalaa perunoihin, jotka on täytetty sipulilla ja sitruunalla. Ylhäälle laittaa toisen kerroksen perunoita. Kaada oliiviöljyä ja ripottele sitruunamehulla. Kiinnitä ne tiiviisti ja lähetä se paistamiseen uunissa 30 minuuttia. Sitten kehitämme kalvon ja leivomme kalaa vielä noin 10 minuuttia, jotta se saa ruokahalua. Laitoimme kalaa astiaan ja koristelemme sitä tuoreilla yrtteillä. Bon appetit!

Tarjoa: 2