Salaatti kurpitsaa ja saksanpähkinöitä

Pumpkin leikataan pieniksi kuutioiksi, ripottele oliiviöljyllä, ripottele kuivaa emästä. Ainekset:

• Pumpkin - 300 grammaa
• Oliiviöljy - 20 millilitraa
• Basilika kuivataan - 1 hyppysellinen
• Rukkola - 30 grammaa
• Pähkinät - 30 grammaa
• Juustot muotilla - 100 grammaa

ohjeet

Pumpkin leikataan pieniksi kuutioiksi, ripottele oliiviöljyllä, ripottele kuivaa basilikaa ja leivotaan uunissa 20 minuuttia 180 astetta. Salaattiastiaan tuodaan esiin tuoretta nokkolaa, päälle - paistettu kurpitsa. Ripottele koko asia yli pilkottuja saksanpähkinöitä. Ja lopuksi ripottele kaikki ylhäältä kuutioidulla juustolla muotilla (minulla on Dor Blue). Valmis!

Tarjoa: 2-3