Juhlan salaatti Tämä salaatti voidaan keittää erittäin nopeasti. Se on taloudellinen tuotteiden koostumuksen kannalta. Koska omenoiden ja sinappikastikkeiden salaatti on läsnä, se on tarpeeksi mehukasta. Kuivatut hedelmät luovat täydellisen harmonian lihan ja vihannesten kanssa. Kaikki rakastetut todella piti tätä salaattia. Suosittelen sinua valmistamaan sen lomalle tai päiväksi ruokapöydälle.
ainesosat:- Prunes 30 g
- Karpalo kuivattiin 30 g
- Apple 1 kpl.
- Rukkola 1 palkki
- Suola 2 g
- Paprikojen seos 2 g
- Sitruuna 1 kpl.
- Vihreä salaatti 50 g
- Kana 300g
- Leipäjuusto 50g
- Oliiviöljy 2 rkl. l.
- Jauhot, vehnä 50 g
- Munat kana 1 kpl.
- Sinappi Dijon 1 rkl. l.
- Sitruunamehua 2 rkl. l.
- Oliiviöljy 2 rkl. l.
- Sinappi ranska (jyvinä) 1 rkl. l.
- Vaihe 1 Salassapitoa varten kannattaa ottaa kanajifileitä, kuivattuja luumuja, kuivattuja karpaloja, omenaa, sitruuna, oliiviöljyä, suolaa, paprikaa; kastike ottaa sinappi, sitruunamehu, oliiviöljy; jauhot jauhot, muna, leivänmarjat.
- Vaihe 2 Kaada kuumaa vettä kuivattujen hedelmien päälle. Pestä. Kuivaa se. Leikkaa luumut viipaleiksi.
- Vaihe 3 Apple valitsee vihreän ja mehukas, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ripottele sitruunamehulla.
- Vaihe 4 Valmista kastike: sekoita sinappi, sitruunamehu ja oliiviöljy. Pepper toivoen.
- Vaihe 5 Valmistele kolme säiliötä: jauhot, paistettua munaa ja leipäjuustoja. Pese kanan fileetti, hävitä se, kuivaa se hyvin lautasliinalla. Kierrä fileet jauhoja.
- Vaihe 6 Sitten rullata fileet muna.
- Vaihe 7 Pyöritä fileet murskamyllyissä ja paina ne lihaan.
- Vaihe 8 Paistetaan fileet korkealla lämmöllä 8-10 minuutin kuluttua kahdesta sivusta kultaiseen väriin. Jäähdytä se.
- Vaihe 9 Leikkaa kylmät fileet nauhoiksi.
- Vaihe 10 Poimi salaatti: laita vihannekset, salaatti ja kuivatut hedelmät salaattikulhon pohjalle.
- Vaihe 11 Seuraavaksi laita omenan viipaleet.
- Vaihe 12 Sitten kanafileet hajota.
- Vaihe 13 Lisää vihannekset ja salaatin lehdet. Mekko kastikkeella. Lähetä taulukkoon.