Salaatti munakastikkeella: ruokalaji hienostuneesti

Herkullisia salaatteja, jotka perustuvat omenalaisiin, vaiheittaiset reseptit.
Ironista kyllä, salaatit, joissa oli omeletteja, ilmestyi suhteellisen hiljattain Neuvostoliiton jälkeisissä maissa. Omena itse tunnetaan aika ajoin, mutta ajatus salaattien valmistuksesta omenalla vuosisatojen ajan ei jättänyt nykyisen Ranskan rajoja. Näillä resepteillä on kevyt, mutta mielenkiintoinen maku, eikä astia ole erityisen korkea kalori, ehkä tällaisissa herkkuissa ja monien ranskalaisten naisten harmonia? Kiinnitämme nämä epätavalliset ja vähän tunnetut reseptit.

Kuinka valmistautua salaattikastikkeesta?

Ennen kuin tutustut itse resepteihin, se ei haittaa ymmärrystä siitä, miten oikein valmistaa tärkein ainesosa - omeletti. On myös tarpeetonta tietää, että tätä ruokalajia parhaiten maistetaan lämpimässä muodossa. Joten omenan valmistukseen tarvitaan kaksi kananmunaa ja puolet kuppi lehmänmaitoa (voi käyttää vähärasvaista kermaa). Jos lisäät kaksi ruokalusikallista jauhoja, saat jotain taikinaa (mutta se riippuu sinulle). Sekoita ruoka erillisessä kulhossa. Älä unohda lisätä suolaa ja pippuria. Ennen kaadettaessa koostumusta paistinpannuun, rasvaa se kasvisöljyllä ja varmista, että se on riittävän lämmitetty. Ruoan pitäisi olla noin kymmenen minuuttia suljetun kannen alla kohtuullisen tulen alla.

Resepti yksi: salaatti omelettia ja keitettyä kanaa

Tämä salaatti on hyvä helppo, mutta runsas aamiainen. Tärkeimmät ainesosat antavat kehon voimaa ja kestävyyttä pitkään. Joten tämä on paras vaihtoehto niille, jotka yrittävät laihtua tai joiden työ liittyy fyysiseen työhön.

Tarvittavat ainesosat:

Kuinka valmistautua salaatti omelette ja keitetty kana?

Valmis leikkelemään omenan muotoisia olkia tai pieniä kuutioita. Kanafileetä on keitettävä suolavedessä, kunnes se on valmis, ja sitten leikataan pieniksi patoiksi (jos käytät rintoja, suosittelemme, että poistat ihon siitä). Kiinalainen kaali murenee mahdollisimman pienenä - joten salaatti muuttuu reheviksi. Älä unohda leikata vihreää säteilyä. Loppujen lopuksi me täytämme smetanaa tai matala-kalori-majoneesia.

Toinen resepti: salaatti omenalla ja sieni

Tämä resepti on todellinen pelastus niille, jotka haluavat kokata herkullisen lautasen kiire.

Tarvittavat ainesosat:

Kuinka valmistaa?

Makkara ja omenat leikataan pieniksi kuutioiksi. Myös simpukoita on leikattava. Kaikki nämä tuotteet on laitettu yhteen salaattikulhoon ja pukeutunut majoneesiin, sekoitettu perusteellisesti. Tämä resepti on 4 hengelle. Lisäksi tätä salaattia voidaan levittää leipää ja syödä välipalaa.

Ajattelemme, kun luet näitä suosituksia, sinulla on vastustamaton halu kokata ja maistaa yksi näistä ihastuttavista salaateista omelette. Ruoanlaitto itsessään miellyttää sinua nopeudella ja vaatimattomuudella, ja tämän mestariteoksen maku on kalliiden ravintoloiden tasolla.