Salaatti "Olivier tyylikäs"

Naudanliha, perunat ja porkkanat kiehuvat. Vihannekset kuoriutuvat ja kuoritetaan. Ainekset myös:

• Naudanliha - 300 grammaa
• Perunat - 5 kpl
• Porkkana - 2 kpl
• Bow - 1 kpl
• Herneet - 300 grammaa
• Marinoituja kurkkuja - 3 kpl
• Majoneesi - 150-200 grammaa

ohjeet

Naudanliha, perunat ja porkkanat kiehuvat. Vihannekset kuoriutuvat ja kuoritetaan. Myös leikata naudanlihaa ja kurkkua. Sipuli hienonnettu. Sekoita kaikki, mausta majoneesia. Lautasen keskellä laita lasi, sen ympärillä salaattia. Koristele tilliä, granaattiomenan siemeniä, herneitä ja maissia. Ota lasi pois. Salaatti on valmis!

Annokset: 8-10