Litteät kakut

1. Valmista taikina. Sekoita jauhot. Hiiva laimennetaan lämpimässä vedessä. Lisää suolaa ja jauhoja. W Ainekset:

• Jauhot - 3 kupillista
• Hiiva - 1 st. lusikallinen
• Voi - 100 grammaa
• Kasviöljy - maku (paistamiseen)
• Suola - maistaa

ohjeet

1. Valmista taikina. Sekoita jauhot. Hiiva laimennetaan lämpimässä vedessä. Lisää suolaa ja jauhoja. Vaivaa pehmeä taikina ja laita lämmin paikka. Noin tunti sinun täytyy saada taikina ylös. Rullaa taikina. Tarvitsemme erittäin ohutta taikinan kerrosta. Sulata voi ja rasvaa koko taikina hyvin. 2. Nyt sinun on käärittävä taikina pitkällä ja ohut vierintäpultilla. Leikkaa vierintätappi pitkin ja irrota valssaustappi. 3. Leikkaa taikina 3-4 pitkää nauhaa. Kierrä kummatkin nauhat piireihin, ja nauhojen päät puristetaan niin, että ne eivät avaudu. 4. Paina kevyesti tasaisia ​​kakkuja ohuesti, mutta paistinpannun kokoisena. Kakkua "keksi", jätä ne 15 minuuttia. 5. Paista tortillat kasviöljyyn keskilämmöllä molemmin puolin, kunnes näkyy ohutkuori. Voit laittaa paprikat ja pestyt sipulit yhdessä voin kanssa. Hanki herkullisia sipulikakkuja.

Tarjoa: 4