Tomaattien ja juustoraastin salaisuus. Me kirjoitimme jo tällaisen mahtavan juuston eduista kuin brynza. Niille, joilla ei ole aikaa lukea ja valmistaa samaa juustoa täytettyjä tomaatteja, muistutan sinua. Brynza on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, ja parantaa myös ihon tilaa. Entä tomaatit? Ensinnäkin me kaikki odotamme tomaattien ulkonäköä "puutarhasta", ne ovat paljon tuoksuvia ja maukkaampia kuin kasvihuoneilijansa. Toiseksi, tomaatit ovat edelleen käyttökelpoisia, emme ota huomioon niitä, joilla on allergia, koska kohtuullisesti ja voit maistaa niitä. Suuri määrä vettä ja rasvattomuus tekevät niistä lemmikit ihmisiltä, jotka katsovat lukuaan. Lisäksi tuoreita tomaatteja ja tomaattimehua suositellaan käytettäviksi vahvuuden laskiessa. Vobschem luettelee kaikki hyvät, se on hyvin pitkä, vaikkakin hyödyllinen, koska meidän on tiedettävä, mitä ruokimme kehossamme. Ja reseptin määrä tomaatista iskee mielikuvitukselle. Niitä käytetään myös itsenäisenä tuotteena - tuoretta, suolaista, kuivattua muotoa, käytän sitä lisäaineena monille monimutkaisille resepteille ja kastikkeille! Yleisimpiä - tietenkin tomaateista. Nykypäivän reseptiä voidaan turvallisesti kutsua "ukrainaksi Caprese", koska se eroaa alkuperäisestä, vain korvaamalla italialaisen mozzarellan ukrainalaisella brynzalla. Vaikka todella ukrainalaisten keittiöiden fanit täyttäisivät sen yhä kotitekoisella, tuoksuvalla kasviöljyllä. Lopullinen valinta on sinun. Kokeile sitä. Kokeilu. Ja anna sen olla herkullista!
ainesosat:- Tomaatit 600 g
- Brynza 200 g
- Basil vihreää tuoretta 1 nippu
- Oliiviöljy mausteilla 2 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Tarvitset: 3 keskipitkä tomaattia, Brynza-juustoa, basilikaa, tuoksuöljyä.
- Vaihe 2 Leikkaa tomaatit ja juusto kuutioiksi.
- Vaihe 3 Basilika hienojakoista kätesi.
- Vaihe 4 Sekoita tomaatteja, juustoa, basilikaa. Täytä tuoksuöljyä. Tartu makuun.
- Vaihe 5 Sekoita varovasti. Tarjoile pöytään.