Salaattia kalmasta

Keitä kalmari muutama minuutti. Tätä varten pestään juoksevan veden alla ainesosille:

• Kalmari - 1 kilogrammaa
• Sipulit - 4 kpl (keskikokoiset sipulit)
• Marinoituja herkkusieniä - 800 grammaa
• Majoneesi - 200 grammaa
• Suola - 1 puristin (maku)
• Ground Pepper - 1 puristin (maku)
• Auringonkukkaöljy - 2 tuotetta. lusikat

ohjeet

Keitä kalmari muutama minuutti. Tätä varten huuhtele kalmari, joka pestään juoksevan veden alla kiehuvaan veteen. Älä kaada kalmaria - muuten ne ovat jäykkiä. Jakamme keitettyä kalmaria pienillä raidoilla. Hienonnettu sipuli paista kunnes kullan auringonkukkaöljy. Jos marinoituja sieniä kooltaan suuri - leikattu viipaleiksi. Jos sienet ovat pienikokoisia, voit turvallisesti lisätä ne tässä muodossa salassa. Kulhoon sekoita sipulit, kalmari ja sienet. Pukeudumme salaatilla majoneesia, pippuria ja suolaa maulla. Valmisalaattia voidaan koristella persiljaa tai tilliä. Bon appetit!

Annostelut: 6