Tomaattien marinoitua sianlihaa sisältävä shish kebab

1. Puhdista sipuli ja leikkaa puoli rengasta. 2. Lisäksi pestämme tomaatit ja me leikataan ne неб Ainekset:

• Tomaatit - 1 kilogrammaa
• Rosemary - 7 kappaletta (oksia)
• Sipulit - 300 grammaa
• Sianliha - 2 kilogrammaa
• Pippuri ja suola - 1 Maku

ohjeet

1. Puhdista sipuli ja leikkaa puoli rengasta. 2. Huuhda sitten tomaatit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. 3. Sitten leikkaa ei kovin suuria lihapaloja. 4. Lisää sipuli lihaan ja sekoita se hyvin. 5. Lisää nyt tomaatit ja sekoita huolellisesti kaikki. Kaada tomaatteja ja sipulia hyvin. Lisää sitten rosmariinin lehdet. Jälleen kaikki sekoittuu hyvin. Otetaan kuusi tai kahdeksan tuntia marinoitua viileässä paikassa. Suolaa ja pippuria ennen ruoanlaittoa. 6. Veitsimme lihan vartaaseen. Ajoittain kääntämällä vartaat paista lämpöön, kunnes keittää.

Annostelut: 8