Salaatti kuivatuilla tomaateilla ja avokadolla

Levitimme litteiseen salaattilajiin kaikki salaattilehdet (käytin rukolaa, ainesosat:

• Salaatti lehdet - 150 grammaa
• Tomaatit auringossa kuivattu - 150 grammaa
• Avokado - 1 kpl
• Juusto - 60 grammaa
• Sitruuna - 1/2 osaa
• Suolaa, pippuria - - Maistaa

ohjeet

Laitoimme kaikki salaatit lehdet tasainen salaatti ruokalaji (käytin rukolaa, salaattia ja mache). Lisää sitten hienonnettu avokado. Sun-kuivattuja tomaatteja leikataan pieniksi paloiksi ja laitetaan astiaan. Ripottele kaikki juustoraastin päälle. Solim, pippuri, ripottele mehua puolet sitruunan ja vuodattaa pieni oliiviöljy, jossa tomaatit oli purkitettu. Valmis! Tarjoamme välittömästi.

Tarjoa: 3-4