Yksinkertainen resepti uudelle vuodelle 2016 №1
Edistämme huomiomme kesäkurpitsa, joka on leivottu lihaa, juustoa ja tomaattia. Tämä epätavallinen ja hyvin yksinkertainen ruokalaji sopii kevyeen välipalaan ja sisustaa minkä tahansa uudenvuodenpöydän.
- voimakas (mahdollinen) - 500 g
- kesäkurpitsa - 1 kpl
- tomaattia - 2 kappaletta
- mozzarellajuustoa - 200-300 g
- vehreys
- suolaa, pippuria - makusi mukaan
- kasviöljy (mieluiten oliiviöljy) - 1 rkl. l.
Valmistusmenetelmä:
- Jauheessa lisätään suolaa, pippuria.
- Leikkaa kasvikset hienoksi ja lisää maatilaan.
- Vihannekset ja tomaatit on huuhdeltava huolellisesti. Vihanneksia ja juustoa leikataan aluslevyihin, joiden paksuus on 0,7 cm.
- Voitele pannu oliiviöljyllä tai peitä paistopaperilla. Sen päälle leviävät kesäkurpitsa 2 cm: n etäisyydellä toisistaan, ylhäältä lisäämällä rkl maustettua lihaa, tomaatteja ja juustoa niin, että pyramidit kääntyivät ulos.
- Tuo lämpötila uunissa 180 astetta ja leivota astia noin 30-40 minuuttia. Sitten anna sen jäähtyä ja laita levy, koristeltu vihreät.
Yksinkertainen resepti valokuvalla uuden vuoden 2016 №2 kanssa
Tarvittavat ainesosat:
- Voi - 200 g
- munat - 4 kpl
- sokeri - 2 rkl.
- kaakaota - 1/2 rkl.
- jauhot - 1 1/2 rkl.
- leivinjauhe - 1/2 tl.
- vanilja - 1 tl.
- saksanpähkinöitä - 1/2 rkl.
Valmistusmenetelmä:
-
Sulata voin. Jos on aikaa, on parempi tehdä tämä perinteisesti vesihauteessa, mutta voit sulattaa mikroaaltouunissa. Jäähdytä se. - Pähkinöitä on leikattava hienoksi, mutta ei leipäjuustoja.
- Vatkaa munat ja sokeri 15 minuuttia, lisää sitten kaikki jäljellä olevat ainesosat ja sekoita hyvin.
- Valmista leivinastia, jonka koko on 20 senttimetriä 30 cm, rasvaa voita. Lomakkeessa saatetaan tuloksena oleva massa ja leivotetaan uunissa, nostetaan 180 astetta noin 30 minuuttia.
- On erittäin tärkeää, ettet ylikiritä brownejä, taikinan pitäisi olla hieman kostea. Anna astian jäähtyä hyvin, leikkaa sitten neliöt ja ripottele jauhemaista sokeria.