Banaani pannukakut

Banaaneja ja puolet maidosta jauhetaan sekoittimessa, kunnes homogeeninen. Lisätään vastaanotettuihin ainesosiin:

• Maito - 200 millilitraa
• Banaanit - 2 kpl
• Kasviöljy - 40 millilitraa
• Vehnäjauho - 100 grammaa
• Sokeri - 50 grammaa
• Kananmunat - 2 kpl

ohjeet

Banaaneja ja puolet maidosta jauhetaan sekoittimessa, kunnes homogeeninen. Lisää tuloksena oleva muna, sokeri, jauhot, jäljellä oleva puolet maidosta ja pieni kasviöljy. Sekoita hyvin ennen homogeenisen taikinan muodostamista. Paahdetuksessa lämmitetään kasviöljyä, kaadetaan vähän taikinaa, paistetaan pannukakku molemmin puolin, kunnes keittää. Valmis pannukakku kasataan kasaan. Voit käyttää sekä kuumaa että kylmää, suosikki kastike tai hillot. Nauti!

Annokset: 6-7