Voileipiä, joissa on kanaa Pate, josta ei vain valmisteta pataa: riista, liha, maksa, sienet, palkokasvit, pähkinät, munat, eikä tämä ole koko käytettyjen tuotteiden luettelo. Useimmiten se on lyöty leipää, mutta tällä kertaa tarjoamme resepti alkuperäiseen välipala, jossa kana pate alustalla. Herkät ja ravintoiset korit, ne näyttävät hyvältä ja ovat pienimmän pöydän koriste. Pate suosio johtuu sen reseptiä yksinkertaisuudesta ja ravitsemuksesta samanaikaisesti. Lisäksi on kätevää, että heillä on välipala. Mutta antaa etusijalle parhaiten kaikista, tietenkin, kotitekoisille patateille. Tässä tapauksessa olet aina tietoinen siitä, mitä se on valmis, toisin kuin myymälä, jossa tuottajat yrittävät lisätä kaikenlaisia sivutuotteita massalle. Ja on huomattava, että ne eivät ole aina hyviä terveydelle.
ainesosat:- Puhdas leivonnaiset 350 g
- Kana 300g
- Kerma 100 ml
- Curry 0,25 tl.
- Suolaa 0,25 tl.
- Pippuri musta maa 4 taputtaa
- Munat viiriäiset 10 kpl.
- Vihreä sipuli 5 g
- Vaihe 1 Tee tällainen välipalaksi: valmis leivos, broilerinfilee, kerma, curryseos, viiriäiset munat ja vihreät sipulit koristeluun.
- Vaihe 2 Työnnä taikina ja täytä muotit muodostaen koreja. Pasta taikina useissa paikoissa ja aseta uuni, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen 15-20 minuuttia, kunnes korit ovat kultaisia. Ota sitten ne ulos ja jäähtykää.
- Vaihe 3 Kanafileetä kunnes keitetään, noin 30 minuuttia. Jäähdytetään ja leikataan suuriksi paloiksi.
- Vaihe 4 Laita kanan sekoittimeen, kaada kerma, lisää curry, suola ja pippuri. Hiontaa rehevän massan tilalle.
- Vaihe 5 Kanajauhoja täynnä taikinaa.
- Vaihe 6 Kuusi munat keitetään kovaa (kypsennä noin 5 minuuttia kiehumisajasta), irrota kuori ja leikkaa puolikkaat. Pese kevyet sipulit ja leikkaa ne nauhat.
- Vaihe 7 Koristele korit puolikkaiden viiriäisten munien ja vihreiden kanssa.