- Naudanliha - 1/2 kilogrammaa
- Breadrullat - 50 grammaa
- Munat - 1 kpl
- Sipulit - 1/2 osaa
- Marjoram - 1/4 teelusikallista
- Oregano - 1/4 tl
- Basilikaa - 1/4 tl
- Bulbialainen pippuri - 1/2 osaa
- Worcestersky-kastike - 1/2 Art. lusikat
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Pepper - 1/4 tl
- Sinappi - 1/4 tl
1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita muna, palpatrit, yrtit, suola, pippuri, sinappi ja Worcestershire-kastike suuressa kulhossa tai pannulla. Lusikka tai haarukka sekoittaa ainesosat. 2. Lisää jauhettua naudanlihaa kolmanteen seokseen. Sekoita farssi ja seos kädet tai haarukka. 3. Laita seos nelikulmaiseen leipomursiin ja aseta uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta 1 tuntiin. Ruoanvalmistuksen aikana liha tyhjentää mehun ja rasvan - tyhjennä ne puolen tunnin kuluttua ruoanlaittoon, jos haluat vähentää rasvamäärä liharuuvillasi. 4. Anna liharuoka kestää noin 10-15 minuuttia ennen jäähdyttämistä. Meatloaf on paljon parempi leikkaus, jos se ei ole kovin kuuma.
Tarjoa: 4