Kanafileetä juustolla ja seesami parinovka Erittäin harmoninen ruokalaji. Tarjolla oleva broilerifilee, joka on paistettu turkis-juustolla ja seesamilla, toimii erinomaisena kylmänä välipalauksena tai täydentävänä perunamuusia tai pastaa varten. Tämä filetti voidaan ottaa kanssasi tekemään välipala, piknik. Seesami ja juusto tiivistävät paistetun kananlihan makua, tekee siitä maukkaamman ja juicierisemman.
ainesosat:- Kanafileetä 350g
- Seesami Valkoinen 5 rkl. l.
- Juusto kova 150 g
- Sour cream 5 rkl. l.
- Sinappi 1 rkl. l.
- Suolaa 5 g
- Mustapippuripulveri 1 g
- Valkopippuria jauhetta 1 g
- Vaihe 1 Lautasen valmistukseen tarvitsemme broilerinfileetä, valkoista seepia, hapankermaa, sinappia, kovaa juustoa, suolaa, pippuria.
- Vaihe 2 Yhdistä pippurien, sinappi, suola, jauhettu seos.
- Vaihe 3 Sander hapoittaa kuivassa paistinpannussa.
- Vaihe 4 Kierrä juustoa pienoisreikään.
- Vaihe 5 Liitä juusto ja seesaminsiemenet.
- Vaihe 6 Pestään fileet kuivaksi, leikataan ohuiksi viipaleiksi 0,7 cm paksuiksi. Suola ja pippuri molemmin puolin.
- Vaihe 7 Jokainen viipale kastetaan kermainen sinappi seos ja rullaa juusto seesami.
- Vaihe 8 Aseta valmis fileetti leivinastiassa. Paista 15-17 minuuttia 180 ° C: ssa.
- Vaihe 9 Tarjoile fileja välipaloina eri kastikkeilla.