Herkulliset lihapullat kastikkeella sekä lastentarhassa uunissa että paistinpannussa: vaiheittainen resepti valokuvaan

Lihapullat, joissa kastike, sopivat erinomaisesti tarjoiluun perunoiden, porkkanoiden ja pastamaiden kanssa. Heitä rakastavat paitsi aikuiset myös lapset. Loppujen lopuksi ruokahalua kastikkeessa olevat lihapullat tarjoillaan myös lastentarhoissa millekään sivutuotteille. Oppiminen tällaisen herkullisen ruokalajin valmistamiseen on helppoa. Se voidaan tehdä riisin tai tattarin kanssa. Lihaa voidaan käyttää pohjana: sianliha, naudanliha, kana. Me keräsimme mielenkiintoisimmat vaihtoehdot lihapallojen tekemiseen kotitekoisella kastikkeella. Ne voidaan keittää sekä paistinpannuissa että uunissa. On erittäin kätevää paistella ja paistettua lihapullia pannulla tai monivärisellä. Ehdotetuista resepteistä valokuvilla ja videoilla kukin emäntä voi löytää sopivan vaihtoehdon ruoanlaittoon jauhelihasta.

Appelizing lihapullat kastikkeella kuin päiväkodeissa - askel askeleelta resepti valokuva

Monet hostessit haluavat oppia valmistamaan herkullisia pihvejä kastikkeella kuin päiväkodeissa. Me keräsimme yksinkertaisen ja mielenkiintoisen resepin valmistelulle. Tässä ruoanvalmistusmuodossa ei käytetä riisiä vaan kaurahiutaleita. Tässä tapauksessa lihapalloja paistetaan pannulla, ei paistinpannussa. Siksi valmistettu lautasen ei ole vain tyydytystä vaan myös erittäin hyödyllistä.

Ainekset ruoanlaittoon lihapullia kastikkeessa kuin päiväkodeissa

• kananmuna - 300 g;
• porkkana - 3 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• kaurapuuro - 100 g;
• muna - 1 kpl;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• tomaattipastaa - 3 rkl;
• vesi - 0,5;
• suolaa, sokeria, kasviksia - maun mukaan.

Vaiheittainen valokuvapala keittämällä lihapullia, kuten päiväkodissa, jossa on ruokahalua

1. Jauhota 2 porkkanaa, kaurahiutaleita, vihreitä, valkosipulia sekoittimella. Sekoita valmistettu seos kanan ja munan kanssa.

2. Muodosta täyttöpallot ja laita päälle leivinpaperi. Paista 180 astetta 15-20 minuuttia. Tänä aikana grillata porkkana ja paista se sipulilla. Hioa vihanneksia sekoittimella. Lisää vettä, tomaattimehua ja mausteita niihin.

3. Laita sekoitus tomaattipasta vihannesten kanssa, vettä uunissa ja keitetään. Laita lihapallot pannuun. Kuivaa ne kastikkeessa noin 15 minuuttia.

4. Ennen paloittelua parantamaan käyttövalmiiden pallojen makua ripottele yrtteihin.

Juicy lihapalloja jauhelihaa ja kastiketta uunissa - yksinkertainen video resepti

Vähennä lihapallojen kypsennysaikaa ja tee ne mahdollisimman hyödyllisinä auttaaksesi leipoa ruokia uunissa. Tällä keittotavalla voit nopeasti ja helposti tehdä palloja eri lisäaineilla. Esimerkiksi kasviksia, yrttejä tai mausteita. Jotta voit tutustua lihapullojen, jauhelihan ja kastikkeen ruuanlaittoon perinteisessä uunissa, lukijoillemme auttaa alla oleva video.

Video-resepti ruoanlaitto uunissa jauhettua lihapullia kastikkeella

Ruoan reseptin avulla lihapullat kastikkeella valmistetaan mahdollisimman maukkaiksi ja maukkaiksi. Niitä voidaan tarjoilla erilaisiin ruokalajiin: perunoihin, pastaan ​​tai viljoihin.

Herkullisimmat lihapullat, joissa kastike valkosipulilla - vaiheittainen resepti valokuvalla

Lihapullojen keittäminen voi olla kanaa ja muuta lihaa. Sian- ja naudanlihan yhdistelmä on ihanteellinen herkullisten ruokien valmistukseen. Ja seuraavassa vaiheittaisessa resepti-valokuvassa kerromme sinulle, kuinka tehdä niin lihaksikkaat lihapullat kastikkeella.

Luettelo ainesosista ruoanlaittoon herkullisia lihapaloja valkosipulilla kastikkeessa

• naudanliha - 0,5 kg;
• sianliha - 0,5 kg;
• kuivattua sipulia - 2 rkl;
• muna - 1 kpl;
• basilikaa, persiljaa (kuivattu) - 1 rkl;
• tomaatit - 2 kpl;
• leipämarjat - 1 erä;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• tomaattikastike - 0,5-1 astia;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Resepti vuorottelevilla valokuvilla valkosipulin lihapullojen kanssa

1. Valmista ainesosat töihin. Leikkaa liha hienoksi.

2. Sekoita ripsirakenne muna, mausteet, hienonnettu valkosipuli, paahtopaistia. Muodosta pieniä palloja jauhelihaa. Laita ne leivinpeltiin ja paista 25 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Tomaatteja, kuori ja leikataan palasiksi. Siirrä pallot kattilaan, lisää kastike, lisää tomaatteja ja keitä vielä 15-20 minuuttia.

3. Ennen tarjoilua on suositeltavaa ripottua lihapalloja ja juustoraastetta.

Kuinka keittää lihapalloja kastikkeella pannulla - yksinkertainen video-resepti

Lihapallojen valmistus paistinpannussa vaatii vähimmäisaikaa. Joten niitä ei voi paistua, vaan myös välittömästi. Lue lisää siitä, kuinka helposti lihapullia valmistetaan kastikkeella paistinpannuissa, kerro seuraavasta reseptistä.

Yksinkertainen resepti ruoanlaitto-videolla kastike-lihapullissa

Videossa, jonka keräsimme, kerromme vaiheittaisesti, miten lihapullia valmistetaan riisillä pannulla. Yksinkertainen ohje auttaa tekemään herkullisen lautasen koko perheelle helposti ja nopeasti.

Kuinka keittää lihapullat tomaattikastikkeella monivärisellä - yksinkertainen videoresepti

Tomaattimehtaan lisääminen ruoanlaitto-lihapalloihin on valinnainen. Mutta se on tomaattijuoma, jonka avulla voit korostaa ja täydentää lihan makua. Siksi tarjoamme lukijoillemme perehtyä alkuperäiseen video-reseptiin tällaisen lautasen valmistamiseen. Yksinkertainen ohje kertoo kuinka lihapullat valmistetaan tomaattikastikkeella monimuuttujalla.

Video resepti valmisteluun multivark lihapullat tomaatti kastike

Seuraavan reseptin etuna on lihapallojen kypsentämisen helppous. Monivärin avulla voit vähentää huomattavasti valmistusaikaa. Lisäksi tämän reseptin valmistetut lihapullat ovat erittäin herkkiä ja mehukkaita.

Herkät lihapullat kastikkeessa uunissa - askel askeleelta resepti valokuvalla

Tomaattimeä ei ole tarpeen käyttää lihapallojen kastikkeena. Se voi korvata kokonaan karvatut tomaatit. Seuraava vaiheittainen resepti, jossa on kuva, kertoo, kuinka voit uunissa herkullisia ostereita kastikkeella tomaatista.

Luettelo ainesosista ruoanlaittoon uunissa lihapullat kastikkeen kanssa

• naudanliha - 400 g;
• sianliha - 100 g;
• valkoinen leipä - 3 viipaleita;
• muna - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Provencen yrtit - 1 rkl.
• pippuri, suola - maku;
• tomaatit - 4-5 kpl.

Vaiheittainen resepti, jossa on kuva uunissa tarjoiltavaa paistettua naudanlihaa

1. Sekoita hienonnettu sipuli kunnes kultainen. Lisää sitten siihen jauhetut tomaatit, Provencal-yrtit. Grind lihaa. Valmista jauheliha, munat, valkosipuli, suola- ja pippuripallot. Paista ne uunissa uunissa noin 200 asteen lämpötilassa noin 15 minuutin ajan.

2. Laita pallot kastikkeeseen ja laita uuniin uudelleen 5-10 minuuttia.

3. Ruoanlaittoa varten voit ripustaa lihapalloja hienonnettuilla vihanneksilla tai juustolla.

Alkuperäiset lihapullat kotitekoisella kastikkeella - yksinkertainen ruoanvalmistusvalokuva

Ruoanlaitto uunissa lihapalloja on mehukas ja vähemmän rasvainen. Siksi kotiopettajille, jotka tarkkailevat tarkasti heidän lukumääränsä, otimme ruokavalion version heidän ruoanlaittovälineistään. Seuraava resepti kertoo vaiheittain, kuinka lihapullat valmistetaan kalkkunanlihasta kotitekoisella kastikkeella.

Ainekset kotitekoisten lihapullojen valmistamiseen alkuperäisillä kastikkeilla

• kalkkunanliha - 0,5 kg;
• leivänmuruja - 2 rkl;
• muna - 2 kpl;
• oregano - 2 tl;
• valkosipulijauhetta, mustapippuria - 0,5 tl;
• paprikaa, pippuria - 0,25 tl;
• kotitekoista tomaattikastiketta - 2 tuotetta;
• tuoretta basilikaa - 4 lehdet;
• Burrata-juusto - 150 g;
• suolaa - maun mukaan.

Photo-resepti ruoanlaittoon alkuperäisiä lihapaloja kotitekoisella kastikkeella

1. Lihapurkkua jauhaa jauhettuun lihaan, lisää siihen paahtopaistia, munia, muita mausteita (oregano - 1 tl). Muodosta jauhetut pallot ja paista ne tulessa. Lisää tomaattipastaa, 100 ml vettä.

2. Sekoita palloja 15 minuuttia, lisää sitten 1 tl. oregano. Ruohoa liha vielä 5 minuuttia.

3. Puhdista basilikan lehdet kokonaan ja lisää valmiit ainesosat.

4. Lisää juusto burrata. Voit käyttää kastiketta 5 minuutin kuluttua.

Täytetyt lihapullat riisin kanssa paistinpannussa - askel askeleelta resepti videolla

Lisäämällä riisiä viipaleeseen valmiit lihapallot pitävät muodon hyvin. Lisäksi ne ovat erittäin ravitsevia ja maukkaita. Opi tekemään alkuperäisiä lihapaloja riisin kanssa, seuraava video- ja resepti auttaa.

Resepti vaiheittaisella videolla ruoanlaitto lihapullat lisäämällä riisiä pannulla

Valmisteltu alla olevaan reseptiin, lihapullat varmasti osoittautuvat vaatimattomiksi ja tyydyttäviksi. Tätä varten lukijoilla on vain tarkkaava tarkkaavaisuus ja täsmennettävä tarkasti siinä olevat ohjeet.

Kuinka keittää herkullisia lihapullia ilman riisiä - yksinkertainen resepti valokuva

Ei ole tarpeen lisätä riisiä lihapalloihin. Se voidaan korvata toisella viljalla tai leivällä. Valmistamalla kakkuja ilman riisiä on melko helppoa. Varmista, että tämä auttaa valitsemaan resepti vuorottelevilla valokuvilla.

Luettelo ainesosista ruoanlaittoon herkullisia lihapullia ilman riisiä

• vasikanliha (tai naudanliha) - 700 g;
• muna - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• sipuli (pieni) - 1 kpl;
• suolaa - 0,5 tl;
• pippuria - 0,25 tl;
• leivänmuruja (kuivattu) - 3/4 erät;
• tomaattikastike - 300 g;
• kova juusto - 100 g;
• persilja - pieni nippu;
• mausteet - maku.

Yksinkertainen resepti, jossa on kuva herkullisten lihapullojen ruoanlaista riisiä lisäämättä

1. Leipomuruja riperataan uudelleen ja sekoitetaan valittujen mausteiden kanssa. Provencal-yrtteihin valmistetut naudanlihahiutaleet ovat hyvin yhdistettyjä.

2. Lisää jauheliha muruihin. Kuori sipuli ja leikkaa pienet palat, leikkaa persiljaa.

3. Lisää täytemateriaaleihin, muna. Sekoita huolellisesti kaikki ja muodosta pieniä palloja jauhelihaa.

4. Paista pallot kirjaimellisesti 5-10 minuuttia uunissa 180 asteen lämpötilassa.

5. Siirrä pallot kattilaan ja lisää kastike.

6. Levitä pallot kattilaan 1 tunnin ajan pienimmällä tulella. Voit käyttää sivusaineina tai erillisenä liharuokana. Ennalta suositeltavaa ripottele hienojakoisen juuston kanssa.

Epätavalliset lihapullat tattari ja kastike kattilassa - resepti valokuvakoulutuksella

Lihavien ja epätavallisten lihapallojen valmistamiseen on suositeltavaa käyttää tattari. Hän korostaa keittiön epätavallista makua. Lisäksi se soveltuu kaikkein herkimpien lihapallojen keräämiseen. Lue lisää siitä, miten pannulla valmistetaan herkullisia lihapullia jauhetusta lihasta ja tattari kastikkeessa, auttaa seuraavaa reseptiä.

Luettelo ainesosien ruoanlaittoon kulho lihapullat ja tattari

• jauheliha - 900 g;
• muna - 2 kpl;
• tattari - 0,5 s;
• sipuli - 2 kappaletta;
• majoneesia - 2 rkl;
• porkkana - 1 kpl;
• Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
• valkosipuli - 4 hampaat;
• vesi - 1 erä;
• kerma - 4 rkl

Resepti, jossa valokuvan ruoanlaitto lihapullojen pannulla lisäämällä tattari kastikkeessa

1. Puhdista vihannekset. Peitä porkkanat, peitä paprikat. Valkosipuli ja leikkaa sipuli.

2. Tattari tattari ja kypsennä kunnes valmis.

3. Puolet sipulit paista 2 minuuttia, sitten lisää porkkanat ja valkosipuli. Passer vihanneksia 5 minuuttia. Lisää sitten tomaattipasta ja hauduta vihanneksia vielä 10 minuuttia.

4. Siirrä valmiit vihannekset pannulle pippurilla. Lisää lasillinen vettä, kerma. Suolaa, pippuria ja kausia maistelemaan.

5. Sekoitetaan voimakas leipä, valmistettu tattari, munat. Pippuri ja suola. Lisää sipuli ja majoneesi täytteeseen. Sekoita kaikki ja tee hienonnetut helmet.

6. Paista kevyesti pallot matalalla lämmöllä.

7. Kaada kastikepalloja ja hauduta noin 15 minuuttia.

Maukasta lihapullia kastikkeella voidaan keittää riisin, tattari, kaurajauho. Riippuen käytetyistä ainesosista, valmiiden pallojen maku ja maku muuttuvat. Esimerkiksi alkuperäisten ruokien ystäville on suositeltavaa käyttää erilaisia ​​mausteita ruoanlaittoon vihannesten lisäämiseksi. Ne, jotka haluavat oppia lihapallojen valmistamiseen, kuten päiväkodissa, pitäisi tutkia huolellisesti reseptiä, jonka poimimme. Sen avulla ei ole vaikeaa valmistaa ravitsevia, vähärasvaisia ​​palloja. Yksityiskohtaiset reseptit valokuvilla ja videolla kertovat lukijoillemme, miten lihapalloja tehdään pannulla, monivärisellä, paistetaan pannulla tai paistetaan uunissa.