- Jauhot - 250 grammaa
- Sokeri - 100 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Voi - 125 grammaa
- Sol - 1 Purista
- Kerma - 250 grammaa (täyttö)
- Jogurtti - 300 ml (täyttö)
- Gelatiini - 15 grammaa (täyttö)
- Blackberry - 400 grammaa (täyttö)
- Jauhettu sokeri ja minttu - maku (täyttö)
1. Kaada jauhot erilliseen kulhoon. Lisää suolaa, sokeria ja munaa. Pehmentää voi ja lisää jauhot. Vaivaa taikina. Roll it pallo. Käännä se kalvoksi tai kansiin pyyhkeellä. Laita 1 tunti jääkaapissa. 2. Kun taikina on seisomassa, käännä se ja leikkaa leivät muottien halkaisijan mukaan. Cake leviää muotteihin ja pistä ne haarukalla. Kuumenna uuni 180 astetta ja paista 20 minuuttia. 3. Liuotetaan gelatiini. Voit tehdä tämän liottamalla sitä kylmässä vedessä 30 minuutin ajan ja sitten, jolloin kiehuvaksi ei pääse, liueta. Kaada gelatiini jogurttiin. Kun jogurtti alkaa sakeutua, sekoita se sekoittimella tai sekoittimella. Kaada kerma ja jatka mutkia. 4. Valmiit korit täytetty kermalla. Koristele ylhää karhunvatukoilla ja ripottele vähän sokerijauhetta. Koristele mintunlehtiä ja voit juoda teetä upeilla korteilla.
Tarjoa: 4