Paistettua kanaa timjamiin

Sekoita timjun lehtiä (oksia voi heittää pois tai laittaa se leivinpannuun) Ainekset: ohjeet

Sekoita timjunlehdet (oksat voidaan heittää pois, ja voit laittaa sen paistolaastiaan kana - haju), hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy ja suola. Lisää sitruunan mehu, sekoita hyvin. Kana on pestävä, tyhjennettävä ja asetettava muovipussiin. Kaada marinadi kana-laukkuun. Pakkaus on tiiviisti suljettu ja kiertynyt niin, että marinaatti jakautuu tasaisesti koko kana. Jätämme kanaa marinadiin 3 tuntia. Marinoit kanan viileässä paikassa. Pyykimme marinoitua kanaa pussista ja laita se paistovalaaseen. Kana sisälsi sitruuna (koko, mutta lävistetty joissakin paikoissa haarukalla tai veitsellä), useita valkosipulinkynsiä (kokonaisia) ja muutamia timjamia. Laitoimme leivinastiaan perunat, kanaa puoliksi valmistautuneeksi, ripoteltu oliiviöljy ylhäältä - ja laita uuniin. Paista 1-1,5 tuntia 190 astetta. Valmis. Bon appetit;)

Tarjoa: 3