Vihreä salaatti taimenta

Hienonnettu tilli. Leikattua tilliä sijoitetaan sekoittimen kulhoon ja lisäämme myös sinappia sinne. ainesosat:

• Vihreän lehtisalaattia (kaalia) - 1/2 osaa
• Savustettu taimen - 100 grammaa
• Oliiviöljy - 80 millilitraa
• Etikka valkoviinissä - 40 millilitraa
• Sinappi makea - 3 Art. lusikat
• Tilli (nippu) - 1 kpl

ohjeet

Hienonnettu tilli. Leikattua tilliä sijoitetaan sekoittimen kulhoon ja lisäämme myös sinappia sinne. Siellä oliiviöljy. Siinä - etikkaa. Hioa sekoitin homogeenisuuteen. Lehdet salaatissani, ripme ja asetamme ne astiaan. Leikkaa savustetun lohen fileetti ohuiksi viipaleiksi ja asetetaan salaatin lehtiin. Kaadetaan valmistettu kastike ja toimitamme sen pöydälle. Bon appetit!

Tarjoa: 2