Stewed kaali uudella tavalla Tämä resepti tekee lajikkeen päivittäisestä ruokavaliosta. Lautasen koostumus sisältää valkosipulia, soijakastiketta ja ananasta (kappaletta ja siirappia) - tuotteita, joilla on tyypillinen maku ja aromi, mutta astioissa ne ovat niin mielenkiintoisia yhdistyneinä yhteen makuiseen kuvaan, että yksitellen niitä ei ole helppo tuntea. Tämän maljan suun variantti merkitsee kananlihan poissulkemista koostumuksesta. Ananaksen mehuksi käytetään ananasliirappia, joka jää säiliöön. Kun paistat sipulia ja kaalia, voit lisätä hieman paprikaa, jos sellainen on. Kanafileetä käytetään keitettyä.
ainesosat:- Valkokaali 300 g
- Auringonkukan puhdistettua öljyä 1 rkl. l.
- Maissitärkkelys 0,3 rkl. l.
- Suolaa 0,3 tl.
- Kanafilee 90g
- Valkosipuli 1 kynsi
- Soijakastiketta 2 rkl. l.
- Ananasmehu 100 ml
- Ananas purkitettu 200 g
- Sipulit 1 kpl.
- Pepper black ground 1 ripaus
- Vaihe 1 Valmistele tuotteet: hienonnettu kaali, ananas ja ananasisiirappi, soijakastike, sipuli, valkosipuli, maissitärkkelys, keitetyt kananfileet.
- Vaihe 2 Kaali, kuoritut ja hienonnetut sipulit hiukan paista kasviöljyssä.
- Vaihe 3 Lisää ananaslippuri, vähän suolaa, sekoita ja keitä kansiin 15 minuutin ajan.
- Vaihe 4 Lisää kanafileetä pieniä viipaleita ja hienonnettua kuorittua valkosipulia. Sekoita.
- Vaihe 5 Lisää ananaspalat, soijakastike, pieni musta jauhettu pippuri ja tärkkelys. Sekoita. Stew vielä 5 minuuttia.
- Vaihe 6 Kaali on valmis. Tarjoile mieluiten kuumana tai lämpimänä.