ainesosat:
- päivämäärät - 180 gr
- omenat - 3 kpl. (Crisp)
- luonnollinen jogurtti - 150 ml.
- saksanpähkinät - 50 g
- sitruunamehua - 3 rkl. l.
- suolaa
valmistus:
Viimeistele nopat, leikkaa puolet. Leikkaa omenat ja leikkaa viipaleiksi. Vuonna salaatti kulho asettaa päivämäärät, viipaletta omenat, lisää silputtuja saksanpähkinöitä.
Sekoita sitruunamehu ja jogurtti, lisää suolaa. Kaada kastike salaattiin, sekoita ja jääkaappi 15 minuuttia. Salaatti on valmis.