- Smelt - 1 kilogramma
- Jauhot - 200 grammaa
- Kasviöljy - 100 grammaa (paistamiseen)
- Suola - kaikki Maistaa
1. Sinun on pestävä suu, puhdas, katkaista pään ja poista kaikki sisäosat. Sen jälkeen sinun on pestä kala uudelleen hyvin. 2. Sitten sinun täytyy sekoittaa suola jauhot. Koko kala on täysin hyvä rullaa tässä seoksessa. 3. Levitämme suihketta yhteen paistinpannuun, joka sisältää jo kasviöljyä. 4. Kun kalaa paistetaan toiselta puolelta 3-4 minuuttia, se on käännettävä päälle ja jatkettava paistamista. 5. Kun suihketta paistetaan kahdelta puolelta, siirrymme levylle ja nautimme sen herkän maku.
Annokset: 4-5