Pechenyushki aprikoosahilloilla Nämä keksit leivotin 2 kertaa peräkkäin, ja se sanoo paljon, kun otetaan huomioon, että lapset ovat herkullisia ruokaa. Ensin yritin tehdä evästeitä makeuttamattomasta taikasta, mutta tulin aisteilleen vain, kun panin evästeet uuniin. Se oli hieman kireä odottamalla, mutta tulos oli ihana. Tällaisia lempeitä, kohtalaisen makeita evästeitä .... olivat heti rikki, ja syöjät kysyivät lisäravinteita. On hyvä, että taikina valmistetaan kahteen laskuun ja aineksista, jotka ovat aina käsillä. Gem voi käyttää suosikkisi, tärkeintä on, että se ei ole nestemäinen (pudotus ei saa levitä levyyn). Tällainen pechenyushki voi olla loistava läsnäolo, ystävät lomalla tai aivan sellainen. Esimerkiksi, ota crimson tai mansikka hilloa, ja sisällä sen sijaan, että tähti tekee sydämestä, joka on valmis esittämään kaikkien ystävien päivään tai yksinkertaisesti ota rakas / rakastettu maukas ja alkuperäinen jälkiruoka. Yleensä haaveile ja rakasta rakastettuja ja rakastettuja!
ainesosat:- Jauhot, vehnä 250 g
- Voi 120 g
- Kananmunat 2 kpl.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Aprikoosin hillo 50 ml
- Vaihe 1 Tarvitset: jauhot, voi, munat, suolaa, hilloa (ota makusi).
- Vaihe 2 Pehmennetty voi, suola, pistä se 2 munaa. Sekoita.
- Vaihe 3 Aseta jauhot ja vaivaa joustava, tahmea taikina. Jauhojen määrä voi olla enemmän tai vähemmän riippuvainen sen laadusta, niin että se kehittyy vähitellen.
- Vaihe 4 Muodosta pallo taikinaan, kääri se ruokaelokuvaan ja lähetä se jääkaappiin 1 tunti.
- Vaihe 5 Tuntikauden jälkeen poista taikina jääkaapista ja jaa 2 osaan (mukavuuden vuoksi).
- Vaihe 6 Työnnä taikina noin 2-3 mm paksu.
- Vaihe 7 Pyöreä muoto (esim. Kuppi, halkaisija 7 cm), leikkaa lovet.
- Vaihe 8 Laita taikinan toinen osa, leikkaa samat lovet, mutta keskellä tehdään leikkaus, mikä tahansa muoto (minulla on tähti).
- Vaihe 9 Aseta leivinpaperille vuorattu leipälevy ulos ensin koko ympyrät. Top kanssa tl on hieman hilloa, ei pääse reunat noin 0,5 cm.
- Vaihe 10 Aseta taikina leikattu muoto päälle. Harjaa reunat hieman haarukalla.
- Vaihe 11 Paista esikuumennettuna 180 ° C: n uuniin 12-15 minuuttia.