- Vehnäjauho - 400 grammaa
- mantelit - 120 grammaa
- Voi - 300 grammaa
- sokeri - 200 grammaa
- munankeltuainen - 3 kappaletta
1. Sekoita lyhyt leivonnaiset ainesosista, kuten jauhot, voi, sokerin kanssa. Ja myös 2 keltuaista. Valmis taikina pannaan jääkaappiin 20-30 minuuttia. 2. Jäähdytetty taikina kääritään senttimetrikerroksella ja leikataan pieniksi neliöiksi tai rhombiksi. Voit myös käyttää eväste-lomaketta. Eväste asetetaan levylle, joka on ripoteltu jauhotuoksu, joka on päällystetty kermavaahdolla, ja sitten ripottele hienonnettuilla manteleilla. 3. Paista hiekkalaatikoita uunissa noin 180 asteen lämpötilassa, kunnes kullanruskea. jäähdytä uuni ja poista se leivinpaperista.
Tarjoa: 10