- hunaja - 75 grammaa
- muna - 1 kpl
- leivinjauhetta - 25 grammaa
- Maapähkinät - 25 grammaa
- pähkinöitä - - Maistaa
- jauhot - 110 grammaa
- margariini - 50 grammaa
- sokeri - 50 grammaa
Sulatamme hunajaa alhaisella lämmöllä. Lisää vähärasvainen sokeri, margariini. Jatka seoksen lämmittämistä, joka ei johda kiehumiseen. Päihimme yhden munan. Kaada sulanut hunajajauhot jauhot, sooda, saksanpähkinät, mantelit, kaada lyöty muna. Sekoita kaikki ja jakaa 12 öljyvoidettua muottiin. Täytä jokainen muotti yli puolet. Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuuttia. Jäähdytä pyyhkeen alla. Ja me peittelemme sen sokerisiirapilla harjalla. Sitten ripottele muffinisoidut päärynät murskattujen saksanpähkinöiden tai muiden pähkinöiden kanssa. Annamme muffinit lopulta viilentyä 30 minuuttia ja laittaa ne pöydälle. Bon appetit!
Annostelut: 6