- Opyata - 1 kilogrammaa
- Bow - 2 kappaletta
- Vesi - 3 kohdetta. lusikat
- Etikka - 2,5 s. lusikat
- Sokeri - 2 Art. lusikat
- Suolaa - 1 tl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Pippuri punainen mausteinen - 1 Maistaa
Kuinka kypsennä hunajan sieniä koreassa: 1. Preyata keittää suolavedessä (suola nopeudella 2 rkl / 1 litra vettä). Kiehumisen jälkeen ne on keitettävä 10 minuuttia. 2. Sienet keitettiin. Yhdistämme veden niistä ja jätämme ne jäähtymään. Tällä hetkellä valmistaudumme marinadiin. 3. Vesi, etikka, sokeri, suola, puristettu valkosipuli ja punainen kuppi pippuria varten. Pippuri maistuu (jos harvoin käytät sitä ruoanlaittoon tai älä pidä kovin teräviä ruokia, laita melko vähän). 4. Leikkaa lamput ohuiksi nauhoiksi. 5. Levitä puolet koko sipulista potissa, sitten puolet paistettua, kolmas kerros jätti sipulit ja viimeiset jäljellä olevat hunaja-agarikat. 6. Täytä sipulit ja hunaja agarics, kerroksittain, marinadi. 7. Nyt hunaja-agaric on marinoitava 6-8 tuntia. Voit tehdä tämän laittamalla ne jääkaappiin ikeen alle (sulje kansi hieman pienemmällä koolla tai levyllä ja paina alhaalla jotain raskaasti). Jää vain odottamaan - ja voit kokeilla kotimaassa keitettyjä hienoja sieniä koreassa. Ja on syytä panna merkille, että koti-marinoida on paljon hyödyllisempi ja maukkaampi. Bon appetit!
Tarjoa: 10