- Riisi - 500 grammaa
- Jäädytetyt sienet - 300 grammaa
- Kasviöljy - 6 Art. lusikat (3 rkl sienten, 3 rkl riisiä varten)
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Broth - 1 litra (voit käyttää mitä tahansa, minulla oli sieni)
Risotto on erittäin maukas ja erittäin yksinkertainen ruokalaji, joka on erittäin suosittu Italiassa. Ehdotan, että valmistat risottoa sienten kanssa - tämän maljan muunnelma, joka on herkullista Italiassa, koska sienet ovat melko kalliita. Maassamme honey agarics on suosittu tuote, joten lautasen, josta Rooman ravintolassa pitäisi maksaa yli tusinaa euroa, maksaa sinulle erittäin halvalla. Ja sen maku - usko minua, taikuutta! Kuinka kypsennä risottoa sienten kanssa: 1. Sulata sienet. Valkosipuli murskataan ja kaksi minuuttia paistinpannulla voita. 2. Lisää samaa hunajaa kuin siellä. Paahtoleipää korkealla lämmöllä. Sammuta se. 3. Tällä kertaa päästäksemme meidän liemiin. 4. Tällä hetkellä toinen lämmitetty paistinpannu paistaa meidän riisi. Paista kunnes riisi on avoinna. 5. Täytä riisi kuumalla liemillä. Pienennämme tulta. 6. Kun riisi on lähes valmis - sieniä sieniä. 7. Tarkista suola, mausteet ja pippuri. Valmis! Toivottavasti resepti kypsentämiseen risottoa hunajan agarics tulee kätevä;) Bon appetit!
Tarjoa: 3-4