Lisäksi teetä valmistava tekniikka voi rikastuttaa sitä erilaisilla hyödyllisillä lisäaineilla, jotka parantavat juoman lääketieteellisiä ominaisuuksia. Sitruuna ja hunaja ovat perinteisiä teetä "ainesosia" leveyspiireissämme, ja tee on vieläkin hyödyllisempi: maito, inkivääri, appelsiini, kaneli, minttu, kardemumma, neilikka, anis. Tänään jaamme teille yksi epätavallinen resepti mustalle teelle oranssilla ja kaneli.
Musta tee oranssi ja kaneli - yksinkertainen resepti herkulliselle juomalle
Juoma on lämmitetty hyvin kuivien sääolojen jälkeen, ja sen ansiosta oranssi ja kaneli tarjoavat myös erinomaisen ehkäisevän vilustumista vastaan.
Voit tehdä teetä kanelilla ja oranssilla tarvitset:
- musta lehtiä teetä - 1 tl.
- vesi 250 ml
- oranssi - 1 kpl
- sitruuna - 1/2 osaa
- kanelitavut - 2 kpl.
- neilikka - 2 kpl
- badonia - 2 kpl
- sokeria tai hunajaa - 2 tl.
Valmistusmenetelmä
- Valmista sitrushedelmät. Pese appelsiini ja sitruuna varovasti, irrota tai ripustat ripustaa matalaharjalla. Purista mehu oranssista ja puolet sitruunasta.
- Lisää kurkkua ja mausteita kattilaan tai pieneen kattilaan, kaada vettä ja asetetaan hidas tulipalo. Anna seoksen keittää ja keittää 5 minuuttia, jotta mausteet voivat antaa kaikki maut ja hyödylliset ominaisuudet tulevalle juomalle.
- Lisää sitruunan-appelsiinimehua seokseen ja sekoita hyvin. Älä anna juoman kiehua, ja heti kun höyry tulee näkyviin, irrota säiliö uunista.
- Lisää teetä ja kansi kansiin. Anna teetä imeytyä 2-3 minuuttia.
- Siivilöi teetä siivilän läpi niin, että juoma ei pääse kuorinta- ja maustepaloihin.
- Lisää sokeria tai hunajaa. Tarjoile sitruunan ja kanelipunan viipaleilla.
Herkullinen ja tuoksuva tee oranssilla ja kanelilla - valmis! Voit myös valmistaa "aikuisten" teen versiota kanelilla ja sitrushedelmillä. Voit esimerkiksi lisätä konjakkia tai rumia teetä varten, noin 50 grammaa, mutta vain silloin, kun se jäähtyy hieman. Tärkeintä ei ole liioitella alkoholikomponentilla, sillä on tärkeää, että piristät ja lämpenee herkullisella teetä.