House Halva

1. Kuoritut siemenet on pestävä ja tyhjennettävä. Kuumennetulla pannulla ilman öljyä Ainekset:

• Auringonkukansiemenet kuoritut - 200 grammaa
• Sokeri - 50 grammaa
• Jauhot - 150 grammaa
• Kasviöljy - 50 millilitraa
• Vanilasokeri - maku
• Vesi - 50 millilitraa

ohjeet

1. Kuoritut siemenet on pestävä ja tyhjennettävä. Kuumennetulle paistinpannulle ilman öljyä laita siemenet ja kevyesti paista. Hiomaan siemeniä lihamyllyn, sekoittimen tai kahvimyllyn läpi. 2. Lämmitä paistinpannu uudelleen. Nyt leivotamme jauhoja. Kaada jauhot kuivalla pannulla ja paista kunnes kultainen. Älä unohda pysäyttää jatkuvasti jauhoja. Sekoita jauhot siemenillä ja kulkevat jälleen sekoittimen tai lihamyllyn läpi. 3. Nyt sinun täytyy valmistaa siirappi. Sekoita vesi sokerilla erillisessä kulhossa. Jos haluat halva messierin, voit lisätä sokerin määrää 100 grammaan. Aseta astiat sokeriveteen tulipalossa. Odota, kunnes sokeri on täysin liuennut ja keitä seos muutaman minuutin ajan. Kaada siirappi siemeniin. Lisää kasviöljy ja vaniljasokeri. Jälleen sekoitetaan perusteellisesti. 4. Siirrä valmiin halva muotoon. Peitä se folioilla tai pergamentilla ja laita ylenkaltainen sorto. Laita halva jääkaappiin 10 tuntia. Halva on valmis. Poista se jääkaapista ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Tarjoa: 4