Juustontutket Emmental

Suuressa kulhossa liuotetaan hiiva 1/4 kuppiin kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia. Ainekset: ohjeet

Suuressa kulhossa liuotetaan hiiva 1/4 kuppiin kylmää vettä. Anna seistä 5 minuuttia. Lisää 3 rkl sokeria, 1 tl. suolaa, 2 rkl oliiviöljyä, 1 muna, 1 kuppi puoli & puolet, 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä. Sekoitetaan hyvin. Leikkaa juusto suorakulmioksi. Leikkaa sitten suorakaiteet kuutioiksi. Lisää kulhoon 2 kupillista jauhoja. Sekoita muna-seoksella. Lisää juustokuutioita ja loput 1,5 kuppia jauhoja. Sekoitetaan. Jautaa pöydän pinta jauhoja. Vaivaa taikina 10 minuuttia. Tee 12 kappaletta nykyisestä taikasta. Levitä juustopihvejä Cinnabon kevyesti öljyttyyn leivinuuniin. Salli testi nousta 1 tunti lämpimässä paikassa. Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Paista 25-30 minuuttia, kunnes on hieman ruskea.

Tarjoa: 12