Makeat pullat

Kuumenna uuni 245 asteeseen. Pihdit leivinpaperiin pergamenttipaperilla, laita se sivuun ainesosiin:

• jauhot - 6 1/4 cupia
• suola - 1 hyppysellinen
• sokeri - 1/4 cup
• leivinjauhe - 1 s. lusikallinen
• Voi - 3/4 cupia
• isot munat - 4 kpl
• maitoa - 1 3/4 cupia

ohjeet

Kuumenna uuni 245 asteeseen. Suorita leivinpeltiä pergamenttipaperilla, aseta sivuun. Suuressa maljassa sekoitetaan jauhot, suola, sokeri ja leivinjauhe. Tee ura keskeltä ja lisää voin. Käsi vaivaa taikina. Pienessä kulhossa, ruiskaa 3 munaa ja maitoa. Lisää seos jauheen seokseen ja sekoita. Laita taikina jauhotettuun työpintaan. Rullaa 2,5 cm: n paksuiseksi. Leikkuuterällä leikkaa paistit ja laita ne valmiiksi leivontaan. Pienessä kulhossa, ruoskaa jäljellä oleva muna ja rasvaa kukin pulla. Ripottele sokerilla. Paista kunnes kullanruskea, 12-14 minuuttia. Laita pullat grilliin ja anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Tarjoa: 18