- jauhot - 2 kuppia
- leivinjauhe - 3 tl
- sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- suolaa - 1/2 teelusikallista
- voi - 4 tuotetta. lusikat
- munat - 3 kpl
- rasvaa kermaa - 1/2 kuppi
- Kuivatut kurkku - 1/2 cup
1. Sekoita suuri jauhotäyte, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää voita ja jauhaa, kunnes seos näyttää suurelta murudelta. 2. Voittaa kaksi munaa kulhoon. Kaada kerma ja sekoita. 3. Kaada kermaseos jauhot ja sekoita homogeeniseen sakeuteen. 4. Lisää kuivatut herukat ja sekoita. Jos taikina putoaa, voit lisätä hieman kermaa tai vettä. 5. Työnnä taikina noin 2,5 cm paksuisella jauhotuksella olevaan työpintaan. Leikkaa taikinanleikkuri taikinanleikkuriin. Voit myös tehdä kolmiomaisia pulloja: jaa taikina 2 osaan, muodosta 2,5 cm: n levy levy joka puolelta ja leikkaa se kolmioksi veitsellä. 6. Aseta pullat leivinpaperiin, öljytetty ja vuorattu pergamenttilla paperilla. Jäljelle jäävästä munasta erotetaan proteiini, hakataan ja jauhetaan pullolla. 7. Paista uunit esilämmitettiin 200 astetta uuniin 15 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Annokset: 8-12