Buns, guava ja kermajuusto

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Taita leivinpaperi. Ainekset:

• arkki leivonnaiset - 2 kappaletta
• guava kuoret - 1 kpl
• sitruunamehu - 1 tl
• kermajuustoa - 360 grammaa
• jauhemaista sokeria - 3/4 lasia

ohjeet

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kiinnitä leivinpelti pergamenttipaperilla tai aseta siihen silikoni leivinmatto. Sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa asetetaan guava siirappilla ja lisätään sitruunamehu sekoitetaan homogeeniseen massaan. 2. Sekoittaessasi sekoitetaan kermajuustoa ja jauhemaista sokeria, kunnes kermanvalkoinen koostumus. Lievään jauhotettuun pintaan laita lakritsien levyt. Leikkaa arkit neliöiksi, joiden koko on 10 x 10 cm. Kustakin testikappaleesta tulee noin 9 neliötä. 3. Laita kunkin neliön keskelle noin 2 rkl kermajuuston seosta ja laita sitten 1 rkl sekoita guavasta. 4. Voitele neliöiden reunat vedellä ja kääri, kuten burrito. 5. Työnnä pullot valmiiksi leivinpaperiin ja paista uunissa 25 minuuttia, kunnes kullanruskea, kunnes pullat tulevat reheviksi. Poista uunista ja ripottele pullot jauhemaista sokeria. Tarjoile pullot lämpimäksi.

Annostelut: 8