Kanaastiasto

1. Perunat ja porkkanat on pestävä, kuivattava ja paistettava perusteellisesti. Olen paistanut mikroaalloilla Ainekset: ohjeet

1. Perunat ja porkkanat on pestävä, kuivattava ja paistettava perusteellisesti. Olen paistanut mikroaaltouunissa. Voit tehdä sen uunissa. Sen jälkeen puhdista vihannekset. Porkkanat leikataan ohuiksi kappaleiksi niin, että ne näyttävät kauniilta vuoka. Ja perunat on murskattava soseessa. Minä murskasin sen sekoittimessa. 2. Lisää jauhetut perunat, viipaloidut porkkanat, vihreät herneet, mausteet ja munankeltuaiset jauhelihaan. Kaikki sekoittuvat hyvin. Eri munankeltuaiset munankeltuaisilta sekoitetaan sekoittimeen vaahdolle. Tätä varten on parempi lisätä proteiinien suolaa, jotta ne voisivat paremmin paeta. Vatkaa lyömät proteiinit meidän seokses- sa ja sekoita kevyesti. Muoto on öljytty ja varovasti laitettava valmiin massan siellä. 3. En lämmittänyt uunia, koska muoto on lasia. Jos sinulla on tavallinen leipälevy tai leivinpaperi, on parempi esilämmittää uuni etukäteen 180 astetta. Vuoka on keitetty noin 40 minuuttia. Heti kun hän on ruskettunut, hän on valmis.

Annokset: 6-7