Kesäkurpitsat

Kurpitsa kurkkua. Levitä suurten makaronivalmiste, lisää suolaa ja jätä 10-15 minuuttia. ainesosat:

• Squash - 1 kilogrammaa
• Munat - 2 kpl
• Jauhot - 3 Art. lusikat
• Juusto - 250 grammaa (1 paketti)
• Tilli - 1 kpl (nippu)
• Suola, kasviöljy - - Maistaa

ohjeet

Kurpitsa kurkkua. Levitä suurten makaronivalmiste, lisää suolaa ja jätä 10-15 minuuttia. Leikkaa vihreät. Sitten syvään kulhoon lisätään tuorejuustoa, puristetaan vihannesten, munien, jauhojen ja vihannesten mehusta. Kaikki sekoita hyvin. Käytä lusikkaa, muodostakaa silmut ja paista öljyllä.

Annokset: 6-8