- Merenpihka - 1 lasi
- Sokeri - 3/4 lasia
- Perunatärkkelys - 2 krs. lusikat
Meritahon suolaa on yksinkertaisin ja samalla hyödyllisin juoma, joka kuuluu Venäjän kansanmusiikkiin. Se valmistetaan seuraavasti: 1. Me kuljemme ja pestämme merikotka, puhdistamme sen pentueesta. Kuivaa se. 2. Kilpikonna tai vaeltajan avulla haukkuvat marjat niin, että ne puhkeavat. 3. Ota kattila, kaada 2,5 lasillista kuumaa odoa, laita sokeri, sekoita ja keitetään. Kuinka keitetään - lisätään tärkkelystä ja punnittuja marjoja. Sekoita hyvin, keitä taas ja kypsennä 5-10 minuuttia kunnes haluttu sakeus. Itse asiassa, ja kaikki - hyödyllinen ja herkullinen hyytelö meri-tynkä on valmis!
Tarjoa: 1-2