Kotitekoinen sitruunavesi

1. Pienessä kattilassa, jossa on paksu pohja sekoitus sokeri, vesi ja hammaskivi. Hidassa ainesosissa: ohjeet

1. Pienessä kattilassa, jossa on paksu pohja sekoitus sokeri, vesi ja hammaskivi. Hämmennä lämpöä lämmitä seosta sekoittaen jatkuvasti, kunnes sokeri liukenee täydellisesti. Ole varovainen, että seos ei kiehu, sillä muuten makuominaisuudet vähenevät. 2. Poista valmiin nesteen tulipalo, lisää sitruunan olemus, sekoita perusteellisesti ja jäähdytä. 3. Tarjoa valmiin liköörin korkealla läpinäkyvällä lasilla, joka on koristeltu mintun tai siivu sitruunalla.

Annostelut: 6