Kuinka herkullisia valkosipulin nuolia varten - suolakurkkua, paistettua, kiina (reseptit valokuvilla)

Valkosipuli - yksi maamme mökeistä yleisimpiä vihanneksia. Merkittävä osa viljelystä kasvatetaan yleensä vihreillä tai polttimolla. Meillä on kuitenkin toinen osa kasveja, joista emme tiedä niin paljon - valkosipulin nuolia. Mikä se on ja mitä se "syö"? Nuolia kutsutaan maapohjaksi, joka on esitetty kirkkaan vihreiden mehukkaiden "putkien" muodossa. Nuolet ilmestyvät kesän keskelle yhdessä muiden vihannesten kanssa. Kuitenkin, jos sipulit, kurkut ja tomaatit käytetään aktiivisesti erilaisten kausiluonteisten ruokien valmistukseen, valkosipulin nuoli on yleensä yksinkertaisesti heitetty pois. Kuitenkin on monia erilaisia ​​herkullisia reseptejä - valkosipulin nuolta voidaan paistettua, marinoitua, keitettyä kiinaa, jota käytetään kastikkeiden, salaattien ja välipaloiden valmistukseen.

Tämä vihreä mehukas osa on äärimmäisen hyödyllinen, koska se sisältää paljon arvokkaita aineita, jotka edistävät suoliston parantamista, ateroskleroosin hoitoa, hypertensioa ja tartuntatautien ehkäisyä. Sulfiinikomponenttien läsnäolon vuoksi valkosipulin nuolet voivat "tukahduttaa" dysenterysauvan, stafylokokin, sienten.

pitoisuus

Paistettua valkosipulin nuolia: alkuperäinen resepti vaiheittaiset kuvat Kuinka herkullista poimia valkosipulin nuolia: koti-resepti valokuvassa Valkosipulin nuolia kanaa kiinalainen: yleismaailmallinen resepti valokuviolla Valkosipulin nuolia hapan kermassa - kevät valmisvalmiste

Paistetut valkosipulin nuolet: alkuperäinen resepti vuorottelupohjaisilla valokuvilla

Tämä erittäin maukas välipala on jokaisen pöydän koristelu. Lautasen mausteinen "terävyys" ja maku on erittäin pehmeä ja hellä. Tärkein ainesosa voidaan esikypsyttää ja pakastaa pakastimessa - sitten paistetut valkosipulin nuolet tulevat saataville jo talvella.

Ainesosaluettelo:

• valkosipulin nuolia - 200 g.
• smetana - 2 rkl
• tomaattimehua - 1 rkl.
• auringonkukkaöljy - 1 rkl.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• persilja - 1 nippu vihreää
• suolaa, pippuria - maun mukaan

valmistus:

1. Valkosipulin nuolia pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.

2. Ota säiliö ja sekoita tomaattipastaa hapan kermalla.

3. Paistinpannussa sinun on paistettava valkosipulin nuolia, kunnes muodostuu karkea kuori. Sitten voit lisätä sekoitus smetanaa ja tomaattimehua.

4. Nyt kaikki ainesosat on sekoitettava, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Kun astia keitetään tulessa, me puhdistamme ja jauhetaan valkosipuli, joka myös toimitetaan pannulle. Jatka valkosipulin nuolia alhaisella lämmöllä kunnes keitetään, 10-15 minuuttia.

5. Kaikki voit poistaa valkosipulin nuolet tulesta ja palvella pöytään. Älä unohda koristella astiaa kauniisti persilalla ja lisää kevyesti salaattia koristeeksi.

Kuinka maukasta noutaa valkosipulin nuolia: kotitekoinen resepti valokuvalla

Garlic shooters talven talteenotto on erityisen tärkeää kesämökkien omistajille, jotka keräsivät tämän tuotteen runsaan sadon. Mutta se voidaan säilyttää täydellisesti talveksi asti - se on riittävän oikea marinoitua lasipurkkeihin.

Reseptiä peittausta varten:

• valkosipulin nuolia
• suolaa
• paprika
• laakerinlehti
• pöytäetikka 9%
• vesi

Vaiheittainen opas marinoitavaksi:

1. Huuhtelemme valkosipulin nuolia, katkaisemme vihjeitä ja leikataan osiin tölkin syvyyden laskemisesta. Aseta varovasti nuolet säiliöön.
2. Valmistamme marinaatin lisäämällä kaikki osat - reseptin mukaan. Pitää maistaa. Tuo marinadi kiehuu.
3. Lisää etikka purkkeihin valkosipulin nuolilla ja kaada kiehuvaa marinadia.
4. Menemme sterilointiin. Jokainen kantta on peitetty kannella ja asetettu 12-15 minuuttia suureen vesisäiliöön.
5. Suljemme pankit ja asetamme pyyhe "pohjan yläosaan", kunnes täydellinen jäähdytys. Joten voit marinoida herkullisia valkosipulin nuolia talveksi ja palvella kuumien perunamuusien mukana. Todellinen herkku!

Valkosipulin nuolia kanaa kiinalainen: yleinen resepti valokuva

Tämän ruokalajikkeen tärkein kohokohta on kastike sekä tuotteiden leikkaus - tosiasiallisesti sana "kiinalainen". Ja kanaa lukuun ottamatta voit ottaa sianlihaa, kaniä tai jopa karitsaa. Valkosipulin nuolet sopivat täydellisesti minkäänlaiseen lihaan, ja valmisteen lopputulos täyttää herkän ja hienostuneen maun.

Ainekset lautaselle:

• valkosipulin nuolet - 500 g.
• kananlihaa - 400 g.
• sipulit - 1 kpl.
• soijakastike - 3 rkl.
• soijaöljyä - 2 rkl.
• tärkkelys - 3 rkl
• sokeri - 2 rkl.
• suolaa - maun mukaan
• vesi 300 ml
• mausteita ja mausteita (basilika, maan seepra, jauhettu paprika, curry, tuore inkiväärijuuri) - maku

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ensin sinun täytyy kuulla valkosipulin nuolia kuumalla vedellä - laita pannulla tulelle.
2. Pre-sulatettu liha leikataan kappaleiksi, joiden paksuus on 5 mm.
3. Puhdista valkosipulin nuolet - leikkaa kukinto ja valkoisen värin pohjaosa. Leikkaamme tuotteen pituuteen 5-6 cm.
4. Sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan.
5. Veden keittämisen jälkeen asetamme valkosipulin nuolet kattilaan ja kypsennämme noin minuutin ajan. Sitten sinun on tyhjennettävä vettä, heittämällä ne pesualtaan.
6. Jonoon - keittämään lihaa, joka tarvitsee syvän paistinpannun. Kun säiliö on lämmitetty, kaada kasviöljy ja paista lihaa. Kolmen minuutin kuluttua voit liittää sipulit ja paista muutaman minuutin ajan muistamalla sekoittaen.
7. Tällä kertaa valkosipulin nuolet on jo pesty ja kuivattu, joten lähetämme ne myös leivänpaahtimeen lihalle ja sipulille - 2-3 minuuttia.
8. Teemme kastiketta valkosipulin nuolille. Syväsäiliössä laita soijakastike, sokeri, puristetaan lehdistön läpi tuoretta inkivääriä ja kaikki mausteet mukaan resepti. Sekoitetaan kaikki ainesosat ja lisätään vähitellen tärkkelystä prosessissa.
9. Kastike on kaadettava pannulla ja kiehua vielä viisi minuuttia. Valkosipulin nuolia kanaa kiinalainen valmis maistamiseen!

Herkullisimmat reseptit kotitekoisen kvassin ruoanlaittoon

Valkosipulin nuolia hapan kermassa - kevään video resepti

Kevät tavallisesti haluaa päivittäisessä valikossa tuoreita muutoksia. Tällainen yksinkertainen ja herkullinen resepti vie aikaa, ja valmistetun maljan maku hämmästyy epätavallisella makuyhdistelmällä.

Herkullisia ja hyödyllisiä mansikkahilloja on täällä

Kuinka valmistautua valkosipulin nuolet? Resepti voidaan valita jokaiseen makuun - yksinkertaisista pikavalmisteista "kiireellisissä" monimutkaisempaan salaisuuteen ja herkullisiin kastikkeisiin.

Keitä yksi näistä ruokalajeista ja vieraasi ovat iloisia!