Hummeri mansikoista - suosikki monet herkut, ainutlaatuinen maku ja aromi, joka on tuttu lapsuudesta. Lisäksi tämä herkkä ja herkkä jälkiruoka on erittäin hyödyllinen keholle, koska mansikat sisältävät orgaanisia happoja ja vitamiineja. Aineenvaihdunnan ja verenpaineen normalisointi, verisuonten vahvistaminen ja yleinen immuniteetti, jodiarvojen nousu, terveydentilaa lieventävien ongelmien lievittäminen ja pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen estäminen - tämä on epätäydellinen luettelo mansikkahillon hyödyllisistä ominaisuuksista. Kuinka keittää mansikan hilloa? Tänään harkitsemme erilaisia tapoja tehdä tämä herkullinen ja tuoksuva kesä marja. Opimme kypsentämään mansikkahilloa - viiden minuutin ja hillon - viiden minuutin.
pitoisuus
Mansikkahillo-pyatiminutka: nopeat reseptit valokuvassa Mansikkahillo-viiden minuutin - resepti numero 1 vaiheittaiset kuvat Mansikkahillo-viiden minuutin sitruunan resepti №2 (valokuva) Herkullinen hillo-viiden minuutin välipala mansikoista - yksinkertainen resepti (valokuva) Alkuperäiset reseptit mansikka hilloa ilman ruoanlaittoa (valokuva) Mansikkahillo - videoreseptiStrawberry jam-pyatiminutka: nopeat reseptit valokuvineen
Tämä marja ei ole vain herkullinen ja aromaattinen, vaan myös hyvin "lyhytikäinen" ilman lämpökäsittelyä. Siksi hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on välttämätöntä aloittaa säilyttäminen mahdollisimman aikaisessa vaiheessa. Ja kylmissä talvi-iltoina sinun täytyy vain avata purkille purkki, jossa on erilaisia mansikkaherkkuja.
Nimi "viiden minuutin" puhuu itsestään - se kestää vähintään aikaa valmistautua. Joten sinun ei tarvitse kiehua hilloa hitaasti hitaasti, odottaen tilaisuutta rullata tuotteita lasipurkkeihin. Mansikan hillo-viisi minuuttia on erilainen, koska marjat pysyvät ennallaan säilyttäen niiden värin, tuoreuden ja tuoksuva aromi.
Mansikan hillo - viisi minuuttia - resepti numero 1 vaiheittaiset valokuvat
Helpoin ja edullisin tapa säilyttää. Valmistaaksesi tämän ihana jälkiruoka tarvitset vain kaksi ainesosaa:
- sokeri - 600 g.
- mansikka - 1 kg
Maku mansikoiden valmistuksen vaiheittainen kuvaus
- Keskikokoiset marjat lajitellaan, pestään ja asetetaan syvälle astiaan. Me nukuimme sokerin kanssa.
- Odotetaan mehua - kestää noin viisi tuntia.
- Nyt mansikoita sisältävä säiliö voidaan laittaa keskipitkälle ja odottaa kiehumista. Kun se kiehuu, huomaa viisi minuuttia ja poista se levystä. Älä unohda poistaa vaahtoa huolellisesti.
- Puhtaassa kuivassa purkussa me kaadamme mansikan hilloa - viiden minuutin ja rullaa. Laitoimme kannen alas ja käärittele se lämpimällä peitolla. Jäähdytyksen jälkeen panna astia jäähtymään varastointiin.
Mansikkahillo
Mansikan hillo - viiden minuutin sitruunalla - resepti numero 2 (valokuvauksella)
Tämän reseptin perustana on sama mansikka (tuore tai jäädytetty) ja pikkuleipä sitruunamehun muodossa. Jauheen maku saa siis hieman miellyttävän hapan.
On välttämätöntä varastoida:
- mansikka - 1 kg
- sokeri - 1 kg
- sitruunamehu - 2 rkl.
Vaiheittainen ohje, jossa on kuva mansikkahillon valmistuksesta
- Nukutamme marjojen sokerilla ja joudumme useita tunteja. Kun mehu ilmestyy, jatka keittämistä.
Huomaa: kiehumisen aikana astian sisällön määrä kasvaa 3-4 kertaa. Joten kun valitset pannun ruoanlaitto mansikoita, sinun pitäisi harkita tätä tekijää - muuten tuoksuva "keittäminen" yksinkertaisesti juoksee suoraan levylle. Jos sinulla on tuore mansikka, niin mehu vapautuu vähemmän kuin pakastetuista marjoista.
- Laita säiliö pieni tulipalo ja keitetään. Täällä sinun täytyy käynnistää vahva tulipalo viideksi minuutiksi - hillot kirjaimellisesti "kiehuvat". Kun mansikka valmistetaan, poistamme vaahtoa pinnalta. Ruoan lopussa lisätään sitruunamehua ja muutaman minuutin kuluttua voit poistaa pannun tulesta .
Kaikki herkulliset mansikkahillot, joissa on "hapan" viisi minuuttia, ovat valmiina. Jäähdytetään edelleen, kaada se pankeille ja laita se jääkaappiin. Jos ruuanvalmistuksessa on pitkäaikainen varastointi (mieluiten ennen talvea), sinun on steriloitava purkit.
Voit myös lisätä sitruunamehun sijasta banaania 2 - 3 kappaletta. Tämä mansikka-banaanihillo on täydellinen kuin itsenäinen jälkiruoka teetä varten. Ja mikä herkullinen täyttö croissanteille! Jäätelö, joka kaadetaan aromaattisella mansikka-banaaniseoksella, saa herkullisen maun.
Herkullinen jam-pyatiminutka mansikoita - yksinkertainen resepti (valokuvauksella)
Mansikkahillojen ainesosien luettelo
- mansikka - 1 kg
- sokeri - 1 kg
- vesi 225 ml
Marjat puhdistetaan, pestään ja tyhjennetään 10 - 15 minuuttia kiehuvaan veteen tai sokerisiirappiin (10%). Sitten siirrä siirappi ja keitä vähän lämpöä, kunnes se on valmis. Tämä mansikkahillo saa hyytelön herkullisia ominaisuuksia.
Alkuperäiset reseptit mansikkahilloja ilman ruoanlaittoa (valokuva)
Tämä marja on todella vitamiinivarasto keholle. Lämpökäsittelyn käyttö vähentää merkittävästi ravintoaineiden määrää marjojen koostumuksessa. Joten on mahdollista tehdä ilman ruoanlaittoa, mikä suurentaa huomattavasti tuotteen ravintoarvoa. Ja mikä tuoksu - tämän kesän tuoksun avoimesta kynästä!
Raaka mansikkahillo on herkullinen resepti
Tämä säilytysmahdollisuus on ihanteellinen ratkaisu ilman suurta pakastinta. Ota sokeri ja mansikka yhtäläisin mittasuhtein, jauhaa lihamyllyssä ja aseta steriloidut purkit.
Huomio! Jotta vältytään muotin muodostumiselta jokaiselta astian päältä, kaadetaan sokerikerros (korkeintaan 1,5 cm).
Valmis "raaka" hilloa säilytetään kylmässä paikassa - kellarissa tai jääkaapissa.
Mansikan hilloa ilman marjojen valmistusta - reseptiä lisäämällä vettä
Se on kaunis kirkas väri ja aromi, joka on erityisen tärkeää talvella, taustalla "universaali" avitaminoosi.
Ruoanlaittoon tarvitaan:
- Mansikat - 2 kg
- sokeri - 1 kg
- vesi - 0,5 kuppia
Vaiheittainen kuvaus:
- Ensin sinun täytyy valmistaa mansikoita - me valitsemme pieniä marjoja, mutta kypsä. Kun olet poistanut varren ja huuhtelun hanan alla, käännä mansikka takaisin seulaan.
- Nyt me aloitamme siirapin valmistamisen, josta me yhdistämme sokerin ja veden erilliseen astiaan. Keskitymme keskimäärin palamaan ja odota 5-7 minuuttia, kunnes siirappi sakeutuu. Kuinka tarkistaa siirapin valmius? Se saa jonkin verran viskositeettia - voit nähdä tämän, jos kaakaat jotain sisältöä lusikalla.
- Mansikat on täytettävä valmiilla siirapilla ja peitettävä kannella. Jäähdyttämisen jälkeen kantaa marjamehu seulan läpi ja panna se tulelle 5 - 7 minuutin kiehumispisteeseen. Sitten marjat on jälleen asetettava säiliöön, kaada kuuma siirappi ja odota jäähdytystä. Omistettu mehu jälleen laittaa kiehuvaksi tulipaloon. Tämä menettely suoritetaan kolme kertaa.
- Levitämme marjat säiliöihin ja täytämme ne kuumalla siirapilla. Käännämme kannet ja kääritään ne lämpimään peittoon.
Siksi on selvää erinomaista mansikkahilloa ilman ruoanlaittoa, hyödyllisiä ja "eläviä" vitamiineja.
Jamska mansikoista - mielenkiintoinen resepti ilman sokeria
Tällainen tuote tulee todellinen "löytää" niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Loppujen lopuksi mansikka voidaan säilyttää täydellisesti omassa mehussaan, joten se on hyödyllinen kehossa ja sisältää vähäisintä kaloria.
Jäätymisen kaksi pääainetta:
- vesi - 2 kuppia
- mansikka - 1 kg
Ruoanvalmistusmenetelmä:
- Marjat lajitellaan, puhdistetaan, pestään ja kuivataan. Älä varoa hedelmää.
- Valmistetuissa steriileissä kuivissa tölkissä hajotetaan mansikoita.
- Tuo vesi kiehuvaan ja kaada astiaan. Sitten peitämme purkit, joissa on muovisuoja.
- Pankit mansikoilla sijoitetaan suuriin vesipulloon, joka on sytytettävä. Kiehuvan veden jälkeen sammuta tulipalo ja kymmenen minuutin kuluttua vedä purkit pois vedestä. Valmis tuotteita voidaan säilyttää jääkaapissa tai kellarissa.
Kvasin herkullisimmat vanhat reseptit näyttävät täältä
Mansikan hillo - videoresepti
Mansikka maku on täydellisesti yhdistetty kirsikka- ja herukkaherkkujen kanssa. Yritä valmistaa tällainen marja "mix" - ja pitkä talvikuukausina saavat erinomaisen vitamiinimaksun terveyden.
Täältä näyttävät maukkaita ja hyödyllisiä reseptejä valkosipulin ampujalle
Mansikan hillo on herkullinen ja terveellinen tuote, josta voit kokata erilaisia herkullisia ruokia ja jälkiruokia. Jopa tavallinen leipä tai rulla muuttuu vain maukkaammaksi. Ja yhdessä kuumaa teetä tai tuoretta maitoa, saat ravitseva aamiainen. Toivomme, että herkulliset ja hyödylliset reseptit mansikkahillolle ja hillolle (viisi minuuttia ja ilman ruoanlaittoa) auttavat sinua valmistamaan herkullisen jälkiruoka talvella. Bon appetit!