Uuden vuoden loma on mahdotonta ilman samppanjaa ja herkkuja. On tarpeen nostaa silmälasit, jotka ovat täynnä kuohuviiniä, tee toive - se varmasti tulee totta, kokemus testataan. Energia on avainasemassa, mutta kannattaa huolehtia erilaisista välipaloista - alkuperäinen, kevyt ja varmasti herkullinen. Ei huono versio buffetista. Muuten on olemassa kaikenlaisia kanapuja, sushia, kylmää hanhenmaksaa, hedelmiä, pieniä kakkuja. Niiden valmistelu ei kestä kauan. Seuraava vuosi pidetään keltaisen tiikerin alla. Hän tunnetaan, rakastaa lihaa - se on uudenvuoden valikon perusta. Voit valmistaa shish kebabia, pihviä grilliin, sivusaineena, paistettuja vihanneksia ja perunoita. Juomat poimivat eläimen ihon värin - keltainen, punainen, meripihka, etenkin oranssi ja mandariini mehut, konjakki. Herkkujen tulee olla hyvin erilaisia, joten talon vuoden aikana oli täysi kuppi. Leikkaa perinteinen Olivier säestämään "The Irony of Fate" - uuden uudenvuoden rituaali. Mielestäni hän kyllästyi monista, joten sinun on huolehdittava toisesta alkuperäisestä ruoasta. Älä vietä paljon aikaa ruoanlaittoon - on parempi kiinnittää ylimääräinen tunti rakkaaseen. Jotta varmistettaisiin, että molemmat susit syötetään ja lampaat ovat kokonaisia, tarjoan useita suosittuja reseptejä.
Erittäin opportunely on kana inkivääri. Tarvitset neljä kanan rintaa ilman ihoa, puolet kuorituista ja viipaloiduista ananasta, kaksi sipulia, 1 rkl. l. tuoretta raastettua inkivääriä, 1 valkosipulin kynsi, 1 rkl. l. ruokosokeria ja lime mehua tai lim, 1 tl. kastiketta Tabasco ja tomaattimehua, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lihassa, tee syviä viiltoja, laita leivinpaperi vuorotellen ananasviipaleilla. Jauhot hienoksi, sekoita inkivääriin, Tabasco-kastikkeella, tomaattisoseella, suolalla, pippurilla ja kaada kana. Peitä ja paista uunissa, kuumennetaan 200 asteeseen 30 minuutin ajan. On erityisen hyvä palvella ruokalaa paistettua hedelmää. Muuten heistä tulee alkuperäinen jälkiruoka. Kiinteät, ylikypsät hedelmät - nektariinit, persikat, luumut, ananas, banaanit. Leikkaa hedelmät puoliksi tai leikataan paksuihin viipaleisiin - jotta ne eivät putoa grilliin.
Hyvän lihan jälkeen ananas on inkivääri . Sekoita se, leikkaa kaksi pientä hedelmää, leikkaa ne puoliksi, sitten viipaleiksi. Paista grilli molemmin puolin noin 8-10 minuuttia, kaada päälle inkivääri siirappia ja tarjoile. On mahdollista jäätelöä.
Kuohuviini uudenvuoden lomalle on pyhä, mutta sitä ei voi tehdä. Valmista hienoja cocktaileja. Erittäin herkullinen "Diamond Lagoon". Sinun täytyy sekoittaa 150 grammaa sitkeä sitruuna 20 grammaan kuivaa vermuttia ja 20 grammaa vodkaa. Lisää murskattua jään ja tarjoile lasi paksu lasi, koristeltu siivu kalkkia. Erittäin juhlava juoma on lyönti. Sekoita ravistin 1 osaan appelsiini- ja ananasmehua, valkoista rumia, 1/4 osaa ruokosokerisiirapista. Lisää sitten hieman grenadiinia, ravista ja kaada lasien yli jäälle.
Jos olet liian kuljettaa pois cocktaileja ja muita kuumia, voin suositella erinomaista antipohmelin.
Tarvitset: lasi tomaattimehua, muna, muutama tippa Tabasco-kastiketta, suolaa ja pippuria maistaa. Kaikki aineet sekoitetaan perusteellisesti - juoma on valmis. Pääni pääsee lähes välittömästi - tarkistetaan itseni. Älä yleensä pidä kiinni syömisestä ja juomisesta. Tiedottaa, tanssia, pitää hauskaa - ja uusi vuosi varmasti tuo parhaan. Tulevaisuudessa!