Maapähkinä jälkiruoka Itäisen makeuden ei enää hämmästytä minua ainutlaatuisella tavalla! Aluksi tuntuu siltä, että resepti on hyvin yksinkertainen ja ainesosat vaativat vähän. Mutta tulos, joka johtaa loppuun, ei voi vaan iloita! Tällä hetkellä erittäin makea, uskomattoman maukas ja jotain mieleen maistuvia merengintoja osoittautui erittäin makeaksi. Täysin täydellinen maku pallojen ilmenee heti sen jälkeen, kun ne ovat jäähtyneet ja ovat saaneet huonelämpötilan, joten on parempi olla liian tyydyttää makeutta. Lisäksi maapähkinäpallot sisältävät suuren määrän glukoosia, proteiinia ja rasvaa, mikä tekee niistä erinomaiset paitsi makuun, myös ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin.
ainesosat:- Maapähkinä 300g
- Kananmunat 3 kpl.
- Sokeri 1 rkl.
- Sokeri jauhe 100 g
- Auringonkukan hienostunut auringonkukkaöljy 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Tärkeimmät ainesosat: sokeri, sokerijauhe, maapähkinät ja munat.
- Vaihe 2 Maapähkinä jauhoksi.
- Vaihe 3 Eroa munanvalkuainen keltuaisista.
- Vaihe 4 Vatkaa munanvalkuainen.
- Vaihe 5 Lisää munanvalkuaiseen maapähkinöitä ja sokerisilppua.
- Vaihe 6 Sekoita ainesosat.
- Vaihe 7 Sokerin, proteiinien ja maapähkinöiden seoksesta muodostetaan palloja, upotetaan ne jauheen ja levitetään ne rasvattuun pannuun auringonkukansiemenöljyllä. Laita pallot uuniin 15 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa.
- Vaihe 8 Pallot ovat valmiina.